ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Νηστίσιμοι Πατατοκεφτέδες

Πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους νηστίσιμους πατατοκεφτέδες.

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΙ ΠΑΤΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Υλικά

8 μέτριες πατάτες, καθαρισμένες

5 καρότα

8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

6-8 κ.γ. δυόσμο ψιλοκομμένο

1-2 κ.γ. μουστάρδα

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα σε άφθονο αλατισμένο νερό για 15 λεπτά.

Τις σουρώνουμε καλά και τις βάζουμε πάλι στην κατσαρόλα.

Λιώνουμε με πιρούνι όπως είναι στην κατσαρόλα τις πατάτες και τα καρότα.

Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, το δυόσμο και τη μουστάρδα.

Πλάθουμε κεφτέδες και τους βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά τουλάχιστον.

Ζεσταίνουμε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίζουμε τους πατατοκεφτέδες ώσπου να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.

Μόλις είναι έτοιμοι τους βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

Επίσης...

Αυγά με Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αυγά με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αλλιώτικα Ψευτο-γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έφαγες ποτέ.

Αυγά με Μανιτάρια και Δυόσμο

Πώς θα φτιάξετε αυγά με μανιτάρια και δυόσμο.

Ζυμαρόπιτα με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ζυμαρόπιτα με κολοκύθια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Κροκέτες Τυριών με Πατάτα

Η συνταγή για κροκέτες τυριών με πατάτα.

Κολοκυθανθοί Γεμιστοί

Από τα εμβληματικά πιάτα της κρητικής κουζίνας, λατρεύονται από όλες τις νοικοκυρές του νησιού.

Φασόλια Σαλάτα με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη σαλάτα με φασόλια και σπανάκι.