ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μανιτάρια με Πατάτες, Γεμιστά

Η συνταγή για μανιτάρια με πατάτες.

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ

Υλικά

500 γρ. μανιτάρια μεγάλα

150 γρ. γραβιέρα τριμμένη

150 γρ. τυρί κασέρι τριμμένο

1/2 κιλό πατάτες

άνηθος ψιλοκομμένο

μαϊντανός ψιλοκομμένο

ελαιόλαδο

πάπρικα

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα μανιτάρια με στεγνό απορροφητικό χαρτί και με ένα μαχαιράκι αφαιρούμε τα κοτσάνια τους.

Γεμίζουμε με τη γραβιέρα.

Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες.

Τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό, μέχρι να μαλακώσουν.

Αφαιρούμε το νερό και τις πιέζουμε με πιρούνι, ώστε να γίνουν πουρές.

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

Γεμίζουμε τα μανιτάρια.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 περίπου λεπτά, μέχρι να ροδίσει ο πουρές.

Επίσης...

Ριζότο Ντολμαδάκια

Τα ντολμαδάκια είναι από τα κλασικά κι αγαπημένα. Εδώ, δεν χρειάζονται καν τύλιγμα.

Μελιτζανοσαλάτα με Tαχίνι

Η συνταγή για ένα ανατολίτικο twist σε μία διαχρονικά αγαπημένη γεύση.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μανιταρόπιτα Ανοιχτή

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη και νόστιμη ανοιχτή μανιταρόπιτα.

Πένες με Κοτόπουλο, Σπανάκι και Ντοματίνια

Μία γρήγορη, ελαφριά και υγιεινή συνταγή με πένες, κοτόπουλο, σπανάκι και ντοματίνια για ένα νόστιμο γεύμα.

Οι Διαφορετικές Πατάτες Ογκρατέν

Η ιδανική συνταγή ογκρατέν με την οποία μπορείτε να αντικαταστήσετε τις κλασικές πατάτες φούρνου και να απολαύσετε είτε σαν ορεκτικό είτε σαν συνοδευτικό σε κρεατικά, ψάρια και πουλερικά.

Σαλάτα με Φασόλια, Ψητά Ντοματίνια και Αρωματική Βινεγκρέτ

Πώς θα φτιάξετε μία βοτανική σαλάτα με έντονα αρώματα.

Παστίτσιο με Μανιτάρια

Στις μέρες μας όλο και περισσότεροι όλο και περισσότερο αποφεύγουμε το κρέας. Τα μανιτάρια είναι ένας ιδανικός τρόπος να αντικαταστήσεις το κρέας τόσο στη γεύση όσο και στη θρεπτική αξία. Και κάνουν ένα πεντανόστιμο παστίτσιο.

Αλμυρό Cheesecake με Γεύση Σπανακόπιτα

Σε ένα κάλεσμα μπορεί να αντικαταστήσει με τον πιο ντελικάτο τρόπο τη σπανακόπιτα.

Ρύζι στο Φούρνο με Φιστίκι

Η συνταγή για ρύζι στο φούρνο με φιστίκι.

Σαλάτα Ταμπουλέ με Κινόα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σαλάτα ταμπουλέ με κινόα.

Κέικ Πατάτας με Σαλάμι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ πατάτας με σαλάμι.