ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πατάτες με Κολοκυθάκια και Λουκάνικα στο Φούρνο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες πατάτες με κολοκυθάκια και λουκάνικα στο φούρνο.

ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ

Υλικά

300 γρ. λουκάνικα, χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες

2 κιλά πατάτες

3-4 κολοκυθάκια μέτρια

5 κ.σ. μουστάρδα

1 λεμόνι το χυμό

1 φλιτζ.τσαγιού νερό

1/2 φλιτζ.τσαγιού ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μέτρια κομμάτια, για να ψηθούν πιο γρήγορα.

Κάνουμε το ίδιο και με τα κολοκυθάκια.

Τα βάζουμε στο ταψί και ρίχνουμε τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού, το λάδι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και πάπρικα και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια να πάνε τα μυρωδικά παντού.

Προσθέτουμε το νερό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Βγάζουμε το ταψί απότο φούρνο και τοποθετούμε από πάνω τα λουκάνικα.

Αν χρειάζεται συμπληρώνουμε λίγο νερό και ψήνουμε για ακόμα 30 λεπτά.

Επίσης...

Μαγειρίτσα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μαγειρίτσα.

Μοσχάρι Φέτες

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμο μοσχάρι σε φέτες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κέικ Πατάτας με Σαλάμι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ πατάτας με σαλάμι.

Χοιρινές Μπουκιές στο Τηγάνι με Σάλτσα Μπίρας

Απλά και νόστιμα κομματάκια χοιρινού με τη βοήθεια του ζύθου.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.

Στήθος Πάπιας με Sesame Tofu​​​​​​​ του Σπύρου Μαυροειδή

Μία ιαπωνοπερουβιανή συνταγή με μακρινή καταγωγή από την Γαλλία από τον executive chef του Nikkei.

Φωλιές με Μπιφτέκι και Κοφτό Μακαρονάκι

Πώς θα φτιάξετε φωλιές με μπιφτέκι και κοφτό μακαρονάκι.

Ρολά Πιπεριάς με Λουκάνικο

Η συνταγή για ρολά πιπεριάς με λουκάνικο.

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.