ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μοναδικές Ψητές Πατάτες

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες ψητές πατάτες.

ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΨΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

Υλικά

500 γρ. πατάτες μικρές ή μέτριες

ελαιόλαδο

ξίδι

αλάτι

πιπέρι

1 κλαδάκι δεντρολίβανο φρέσκο

4-5 σκελίδες σκόρδο

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στη μέση, αν είναι μέτριες ή τις αφήνουμε ολόκληρες αν είναι μικρές.

Τις βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό να βράσουν για 7 λεπτά από την ώρα που θα αρχίσει ο βρασμός, ενώ ανάβουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Βάζουμε τις πατάτες σε λαδωμένο ταψί τέτοιου μεγέθους που να καλύπτεται ο πάτος του από τις πατάτες, χωρίς να είναι πλακωμένες.

Αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε για 30 λεπτά.

Εν τω μεταξύ σε ένα πιάτο μαδάμε το δεντρολίβανο, ρίχνουμε τις σκελίδες με τη φλούδα τους και ραντίζουμε με το ξίδι και λίγο ελαιόλαδο.

Ανακατεύουμε καλά.

Βγάζουμε τις πατάτες από το φούρνο (προσοχή δεν τις γυρίζουμε) και τις πατάμε με ένα πιρούνι να πλατύνουν, όχι να λιώσουν.

Απλώνουμε το μείγμα των μυρωδικών και ψήνουμε για άλλη μισή ώρα.

Επίσης...

Αρωματική Ουζάτη Σούπα Λαχανικών

Η συνταγή για μία αρωματική ουζάτη σούπα λαχανικών.

Γιουβαρλάκια Σούπα με Σπανάκι και Ανθότυρο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα γιουβαρλάκια σούπα με σπανάκι και ανθότυρο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόσουπα με Καλαμπόκι

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κοτόσουπα με καλαμπόκι.

Πρασόσουπα Αυγολέμονο

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πρασόσουπα αυγολέμονο.

Σπανακόσουπα με Καυκαλίδες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σπανακόσουπα με καυκαλίδες.

Ντοματόσουπα με Ζυγούρι

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ντοματόσουπα με ζυγούρι.

Σούπα με Χυλοπιτάκι

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα με χυλοπιτάκι.

Σούπα με Κιμά, Πιπεριές και Καλαμπόκι

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη σούπα με κιμά, πιπεριές και καλαμπόκι.

Η πιο Απλή Μανιταρόσουπα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μανιταρόσουπα.

Κοτόσουπα με Τραχανά Αυγολέμονο

Πώς θα φτιάξε την πιο νόστιμη κοτόσουπα με τραχανά αυγολέμονο.

Κολοκυθόσουπα Κρέμα με Γιαούρτι

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κολοκυθόσουπα κρεμά με γιαούρτι.

Σούπα με Μικρά Κεφτεδάκια και Λαχανικά

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα με μικρά κεφτεδάκια και λαχανικά.