ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φιλέτα Μπακαλιάρου με Ντομάτα και Θυμάρι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα φιλέτα μπακαλιάρου με ντομάτα και θυμάρι.

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΘΥΜΑΡΙ

Υλικά

4 φιλέτα μπακαλιάρου (μεγαλούτσικα)

1 κ.σ. ελαιόλαδο

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

400 γρ. ντοματοχυμό ή ντοματάκια αποφλοιωμένα

1 κ.γ. καστανή ζάχαρη

1 κ.γ. ξερό θυμάρι

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε το κρεμμύδι. Το γυρνάμε για 5-8 λεπτά μέχρι να γυαλίσει.

Μετά από 5 λεπτά προσθέτουμε το ντοματοχυμό, το θυμάρι και τη ζάχαρη και αφήνουμε να πάρουν βράση.

Τέλος, προσθέτουμε τα φιλέτα του μπακαλιάρου, αλατοπιπερώνουμε, σκεπάζουμε το τηγάνι και αφήνουμε για 8-10 λεπτά.

Σερβίρουμε με ρύζι, πατάτες βραστές, πατάτες φούρνου ή ζυμαρικό κοντό.

Επίσης...

Αβοκάντο, Ψητές Γαρίδες και Βινεγκρέτ Lime

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο.

Σάντουιτς με Τόνο και Ελιά

Η συνταγή για ένα θεσπέσιο σάντουιτς με τόνο και ελιά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ψάρι στον Ατμό με Φρέσκα Αρωματικά

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο ψάρι στον ατμό με φρέσκα αρωματικά.

Σπιτικό Σεβίτσε με Λαβράκι

Η συνταγή για μία από τις κλασικότερες και πιο νόστιμες ιδέες της περουβιανής κουζίνας έχει υιοθετηθεί από πολλά εστιατόρια της χώρας μας και πλέον τη συναντά κάποιος σε εκατοντάδες μενού.

Φιλέτο Σολομού με Μέλι και Μπαλσάμικο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο φιλέτο σολομού με μπαλσάμικο και μέλι.

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.

Λιγκουίνι με Μελάνι Σουπιάς και Θαλασσινά

Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς και θαλασσινά.

Γρήγορες Σαρδέλες

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες σαρδέλες.

Γαριδομακαρονάδα

Η συνταγή για την πιο εύκολη καλοκαιρινή γαριδομακαρονάδα.

Ψητό Ψάρι Misoyaki

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ψάρι misoyaki.

Λαχανοντολμάδες με Γαρίδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λαχανοντολμάδες με γαρίδες.

Burger με Φιλέτο Ψαριού

Η θαλασσινή νόστιμη εναλλακτική του burger.