ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τάρτα Αλλαντικών με Βάση Πατάτας

Πώς θα φτιάξετε μία πεντανόστιμη τάρτα αλλαντικών με βάση πατάτας.

ΤΑΡΤΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ

Υλικά

Για την επικάλυψη

σαλάμι

ζαμπόν

πιπεριές

τυρί τριμμένο της αρεσκείας μας

Για τη βάση:

3 περίπου μεγάλες πατάτες ωμές τριμμένες στο μέτριο του τρίφτη

1 αυγό

2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη

αλάτι

πιπέρι

λίγο μοσχοκάρυδο

1 χούφτα παξιμάδι τριμμένο ή ψίχουλα μπαγιάτικου ψωμιού

λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Φτιάχνουμε τη βάση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Παίρνουμε όλο το μείγμα, το βάζουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι που έχουμε βάλει αρκετό λάδι και το τηγανίζουμε και από τις δυο μεριές.

Βάζουμε σε μια λαμαρίνα μια λαδόκολλα και το βάζουμε επάνω προσεχτικά.

Βάζουμε επάνω τα υλικά για την επικάλυψη.

Έχουμε ανάψει το φούρνο στους 180-200 βαθμούς πάνω-κάτω και ψήνουμε για 10-15 λεπτά.

Επίσης...

Χοιρινές Μπουκιές στο Τηγάνι με Σάλτσα Μπίρας

Απλά και νόστιμα κομματάκια χοιρινού με τη βοήθεια του ζύθου.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Στήθος Πάπιας με Sesame Tofu​​​​​​​ του Σπύρου Μαυροειδή

Μία ιαπωνοπερουβιανή συνταγή με μακρινή καταγωγή από την Γαλλία από τον executive chef του Nikkei.

Φωλιές με Μπιφτέκι και Κοφτό Μακαρονάκι

Πώς θα φτιάξετε φωλιές με μπιφτέκι και κοφτό μακαρονάκι.

Ρολά Πιπεριάς με Λουκάνικο

Η συνταγή για ρολά πιπεριάς με λουκάνικο.

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φιλέτο Wellington

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Beef Wellington.

Σάντουιτς Fried Bologna

Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.

Μεξικάνικη Πίτσα

Πώς θα φτιάξεις μία πραγματικά ξεχωριστή πίτσα, made in Mexico.