ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μανιτάρια Πολίτικα

Η συνταγή για νόστιμα Πολίτικα μανιτάρια.

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΛΙΤΙΚΑ

Υλικά

1 κιλό μανιτάρια

1 1/2 κιλό πατάτες

1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια

1/2 ματσάκι άνηθο

1 ματσάκι μαϊντανό

4 σκελίδες σκόρδο

ρίγανη

4 κ.σ. μπαλσάμικο

1 λεμόνι (ξύσμα και χυμό)

2 φλιτζ. του καφέ λάδι

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Χοντροκόβουμε τα μανιτάρια. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε λεπτές (όπως για τηγανιτές).

Σε ένα ταψί βάζουμε τα μανιτάρια και τις πατάτες.

Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια, τον άνηθο, το μαϊντανό και το σκόρδο και τα ρίχνουμε στο ταψί.

Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά (και το λάδι) και με τα χέρια μας ανακατεύουμε καλά να αλειφτούν καλά τα μανιτάρια και οι πατάτες με όλα.

Ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

Επίσης...

Κουνουπίδι Κοκκινιστό στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε το νοστιμότερο κοκκινιστό κουνουπίδι στο φούρνο.

Πίτα με Κολοκύθα και Πράσα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κολοκύθα με πράσα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πίτα Λαχανικών με Ζύμη από Τυρί

Η συνταγή για μία πίτα λαχανικών με ζύμη από τυρί.

Φανταστική Κολοκύθα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κολοκύθα.

Κουνουπίδι Πολίτικο

Η συνταγή για πολίτικο κουνουπίδι.

Κολοκύθα με Τυριά

Πώς θα φτιάξετε κολοκύθα με τυριά, πεντανόστιμη και εύκολη.

Τάρτα Κουνουπίδι ή Μπρόκολο

Η συνταγή για μία νόστιμη τάρτα με μπρόκολο ή κουνουπίδι.

Κριθαράκι με Μπρόκολο και Λουκάνικο

Η συνταγή για θαυμάσιο κριθαράκι με μπρόκολο και λουκάνικο.

Κεφτέδες Κολοκύθας

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους κολοκυθοκεφτέδες.

Ομελέτα με Κολοκύθα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε ομελέτα με κολοκύθα, στο φούρνο.

Ανοιχτή Πίτα με Μπρόκολο

Η συνταγή για ανοιχτή πίτα με μπρόκολο.

Τάρτα με Πράσο και Τυρί

Πώς θα φτιάξετε μία πεντανόστιμη τάρτα με πράσο και τυρί.