ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τυρόπιτα Χωρίς Φύλλο με Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξετε τυρόπιτα με μανιτάρια χωρίς φύλλο.

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Υλικά

500 γρ. τυρί

400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

300 γρ. κίτρινα τυριά

1/2 φλιτζάνα γάλα

4 αυγά

250 γρ. σιμιγδάλι

400 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα

1 κ.σ. μπέικιν

4-5 κ.σ. λάδι

3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα

πιπέρι

Για την επάλειψη:

1 αυγό

4 κ.σ. γάλα

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε τα μανιτάρια με το λάδι και προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια.

Τα αφήνουμε για λίγα λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν λίγο τα μανιτάρια.

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το γιαούρτι και μετά το σιμιγδάλι με το μπέικιν.

Όταν τα μανιτάρια μας είναι έτοιμα τα αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τα κίτρινα τυριά και στο τέλος το πιπέρι.

Ρίχνουμε αυτό το μείγμα μέσα στο άλλο μπολ και ανακατεύουμε καλά.

Αδειάζουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί.

Χτυπάμε 1 αυγό και 4 κ.σ. γάλα και το ρίχνουμε από πάνω.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 περίπου λεπτά.

Επίσης...

Πίτα με Όσπρια και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτα με όσπρια και λαχανικά.

Πίτσα με Pesto

Η μόνη συνταγή για σπιτική πίτσα που θα χρειαστείς ποτέ.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αυγά με Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αυγά με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Αλλιώτικα Ψευτο-γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έφαγες ποτέ.

Αυγά με Μανιτάρια και Δυόσμο

Πώς θα φτιάξετε αυγά με μανιτάρια και δυόσμο.

Ζυμαρόπιτα με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ζυμαρόπιτα με κολοκύθια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Κροκέτες Τυριών με Πατάτα

Η συνταγή για κροκέτες τυριών με πατάτα.