ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τριανταφυλλένια Τυρόπιτα

Η συνταγή για μία νόστιμη τριανταφυλλένια τυρόπιτα.

ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΕΝΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑ

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας

400 γρ. φέτα τριμμένη με τα χέρια

1 κεσεδάκι γιαούρτι

1 κουτάκι σόδα αναψυκτικό

5 αυγά

λίγη πάπρικα (προαιρετικά)

1 κ.γ. αλάτι

λίγο λάδι για τα φύλλα

βιτάμ για το τέλος

Εκτέλεση

Ανοίγουμε, κόβουμε στη μέση, σε 2 ίσα μέρη το φύλλο κρούστας.

Παίρνουμε 2 φύλλα τα λαδώνουμε ανάμεσα, πασπαλίζουμε με λίγη φέτα, συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο βάζοντας συνολικά 8 φύλλα τελειώνοντας με φέτα.

Τυλίγουμε σε χαλαρό ρολό, το κόβουμε σε 3-4 εκατοστά.

Βουτυρώνουμε ή λαδώνουμε πολύ καλά ένα στρογγυλό ταψί και βάζουμε τα ρολάκια-μπουκετάκια κυκλικά στο ταψί μας με το κομμένο μέρος προς τα πάνω.

Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα κατά τον ίδιο τρόπο, τοποθετούμε στο ταψί μας.

Λαδώνουμε πολύ καλά τα μπουκετάκια μας. Σε μπολ χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το γιαούρτι, πάπρικα, αλάτι και σόδα φτιάχνοντας έναν χυλό.

Με ένα κουτάλι ρίχνουμε σε όλα τα μπουκετάκια μας τον χυλό.

Τέλος, βάζουμε από ένα κομματάκι βούτυρο επάνω και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά περίπου να ροδίσει.

Επίσης...

Τάρτα Σφολιάτα με 4 Τυριά

Η σφολιάτα με τα τυριά κάνουν την πιο καλή παρέα και όλοι λατρεύουμε τη γεύση του λιωμένου τυριού πάνω σε μια αφράτη, τραγανή σφολιάτα.

Σουφλέ με Γιαούρτι και Τυριά

Ή αλλιώς "το σουφλέ στο άψε σβήσε". Ένας νοστιμότατος τρόπος για να εκμεταλλευτείς το μπαγιάτικο ψωμί.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σφολιάτα Σουφλέ με Ζαμπόν, Κέτσαπ και Τυριά

Ανάμεσα σε σουφλέ και πίτσα, ένα πλούσιο, δυνατό σε γεύση και χορταστικό πιάτο.

Σουφλέ με Σπανάκι, Ντομάτα και Φέτα

Ένα από τα νοστιμότερα σουφλέ, γλυκό και πικάντικο χάρη στη φέτα, ελληνικό και κοσμοπολίτικο μαζί.

Πίτσα χωρίς Ενοχές

Αν δοκιμάσετε τη νοστιμιά τους, μπορεί και να απαρνηθείτε για πάντα την κανονική πίτσα.

Οι Τυρομπουκιές

Τρώγονται όλες τις ώρες μετά μανίας.

Το Απόλυτο Τυροπιτάκι χωρίς Φύλλο

Το τυροπιτάκι-λουκουμάς που κάνει το μαγικό "κρακ" πριν σε προσγειώσει στην πικάντικη νοστιμιά της φέτας και στη βελούδινη υφή από το γιαούρτι.

Το Σφουγγάτο της Κύθνου

Από τα νοστιμότερα τυροκροκετάκια της παράδοσης, χρυσαφένια σαν ήλιος, τραγανά και αφράτα συνάμα.

Πιτάκια Πανεύκολα με Χαλούμι και Δυόσμο

Το ψωμί του τοστ μπορεί πολύ τραγανά και νόστιμα να αντικαταστήσει το φύλλο σε ένα πιτάκι.

Μεσογειακό Ντιπ

Η συνταγή για ένα θαυμάσιο μεσογειακό ντιπ.

Πιτσάκι με Μυζήθρα και Pesto στο Πι και Φι

Πιτσάκια του μεζέ, μερακλίδικα, που δεν χρειάζονται ζύμη, αφού γίνονται με πίτες για σουβλάκι.

Η Τυροκαυτερή

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη τυροκαυτερή.