ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σουφλέ με Ψωμί του Τοστ, Ζαμπόν, Τυρί και Ντομάτα

Το μαμαδίστικο σουφλέ με ψωμί του τοστ είναι μια συνταγή που σου λύνει τα χέρια, γιατί χωράει ό,τι περισσεύει στο ψυγείο, γίνεται γρήγορα και εύκολα και αγαπιέται με πάθος.

ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΖΑΜΠΟΝ ΤΥΡΙ ΝΤΟΜΑΤΑ

Υλικά

9 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα

1 πακέτο τυρί του τοστ ή 2 φλιτζ. τριμμένα τυριά (ό,τι σας αρέσει)

6 φέτες ζαμπόν (όποιο σας αρέσει)

4 αβγά

1 ποτήρι γάλα

βούτυρο αγελάδος για το ταψί και το ψωμί

2 μεγάλες ντομάτες σε λεπτές φέτες

φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.

Βουτυρώνουμε ένα μακρόστενο πυρίμαχο ταψί, αλλά και τις φέτες του ψωμιού, γενναιόδωρα.

Απλώνουμε πρώτα 3 φέτες στον πάτο (αν δεν χωράνε, τις κόβουμε όσο να καλυφθεί ο πάτος).

Βάζουμε τυρί και ζαμπόν, μετά μια στρώση ντομάτα και πασπαλίζουμε με βασιλικό.

Συνεχίζουμε, τελειώνοντας με ψωμί. Θα κάνουμε 3 στρώσεις συνολικά.

Χτυπάμε καλά με τον αβγοδάρτη τα αβγά με το γάλα και αλατοπίπερο και με μια κουτάλα μοιράζουμε προσεκτικά το μίγμα στο ταψί, να πάει παντού.

Ψήνουμε για 40', μέχρι να ροδίσει καλά και να γίνει τραγανή η επιφάνεια.

Tip

Τον χειμώνα προτιμήστε ντοματίνια κομμένα στη μέση. Αντί για ζαμπόν, βάζουμε οποιοδήποτε μαγειρεμένο κοτόπουλο μας έχει περισσέψει, ξεκοκαλισμένο, ή λουκάνικο κομμένο σε ροδέλες και σοταρισμένο.

Επίσης...

Σουφλέ με Σπανάκι, Ντομάτα και Φέτα

Ένα από τα νοστιμότερα σουφλέ, γλυκό και πικάντικο χάρη στη φέτα, ελληνικό και κοσμοπολίτικο μαζί.

Η Μακαρονάδα-Ομελέτα

Βράσαμε παραπάνω μακαρόνια ή οτιδήποτε άλλο σε πάστα και μας περίσσεψαν; Δεν τα πετάμε. Την επομένη θα τα κάνουμε ένα καινούριο φαγητό στο άψε σβήσε.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Τάρτα με Σάλτσα Ντομάτας και Τηγανητά Αβγά

Μια τάρτα για όλες τις ώρες, από το πρωινό μέχρι το σνακ ή το τραπέζι των καλεσμένων.

Τηγανητό Ψωμί με Αυγό

Τραγανό τηγανητό ψωμί, τυρί που λιώνει και πάνω του ένα αυγό.

Σουφλέ με Γραβιέρα και Σύκα

Ένα πρωτότυπο και εύκολο γλυκό σουφλέ.

Σουφλέ με Βλίτα και Χοντρό Μακαρόνι

Η συνταγή για σουφλέ με βλίτα και χοντρό μακαρόνι.

Σουφλέ με Πιπεριές, Ντομάτες και Μπέικον

Η συνταγή για σουφλέ με πιπεριές, ντομάτες και μπέικον.

Σουφλέ με Πατάτες και Μελιτζάνες

Η συνταγή για σουφλέ με πατάτες και μελιτζάνες.

Το Σουφλέ "Χωριάτικη Σαλάτα"

Πώς θα φτιάξεις ένα τέλειο σουφλέ με γεύση χωριάτικης σαλάτας.

Σουφλέ με Κολοκυθάκια, Τυριά και Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξεις σουφλέ με κολοκυθάκια με τυριά και γιαούρτι.

Σουφλέ Πατάτας με Γεύση Παστουρμά

Πικάντικο σουφλέ για μερακλήδες.

Ομελέτα με Κορν Μπιφ

Πώς θα φτιάξεις ομελέτα με κορν μπιφ.