ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρυζομπριάμ στο Χαρτί

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ρυζομπριάμ στο χαρτί.

ΡΥΖΟΜΠΡΙΑΜ

Υλικά

1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά κομμένες όπως στο μπριάμ

2 μελιτζάνες

2 κολοκυθάκια

1 μεγάλο κρεμμύδι

3 σκελίδες σκόρδο

4-5 κ.σ ελαιόλαδο

ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες

λίγη ζάχαρη

αλάτι όσο χρειάζεται

μαϊντανό

φρέσκο βασιλικό

λίγο θυμάρι

άφθονο νερό ή ζωμό

300 γρ. ρύζι Καρολίνα

1 μεγάλο κομμάτι λαδόχαρτο

200 γρ. φέτα τυρί ψιλοκομμένη

Εκτέλεση

Σοτάρουμε στο λάδι το 1 κρεμμύδι και τα λαχανικά με το σκόρδο και τις ντομάτες στο τέλος, τη ζάχαρη και το αλάτι.

Βράζουμε σιγά να απορροφηθούν τα υγρά. Στο τέλος, ρίχνουμε τα μυρωδικά.

Ξεχωριστά βράζουμε το ρύζι με το νερό και το στραγγίζουμε.

Απλώνουμε στη γάστρα το χαρτί και μέσα σε αυτό ανακατεύουμε το ρύζι, το μπριάμ και το τυρί.

Κλείνουμε καλά το χαρτί και ψήνουμε για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Επίσης...

Ρολά Πιπεριάς με Λουκάνικο

Η συνταγή για ρολά πιπεριάς με λουκάνικο.

Αλμυρό Κέικ με Σπανάκι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ με σπανάκι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Λαχανάκια Βρυξελλών με Σάλτσα Kung Pao

Η συνταγή για λαχανάκια Βρυξελλών με εξωτικό twist.

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Μακαρονάκι Φούρνου με Μελιτζάνες

Πώς θα φτιάξετε μακαρονάκι φούρνου με μελιτζάνες.

Γεμιστές Πιπεριές με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και λαχανικά.

Μπριάμ με Μπιφτέκια στο Φούρνο

Η συνταγή για μπριάμ με μπιφτέκια στο φούρνο.

Ρεβίθια Φούρνου με Ρύζι και Σπανάκι

Πώς θα φτιάξετε ρεβίθια φούρνου με ρύζι και σπανάκι.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φασολάκια Φρέσκα με Ζουμερό Κοτόπουλο

Η συνταγή για φασολάκια φρέσκα με ζουμερό κοτόπουλο.