ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρυζομπριάμ στο Χαρτί

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ρυζομπριάμ στο χαρτί.

ΡΥΖΟΜΠΡΙΑΜ

Υλικά

1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά κομμένες όπως στο μπριάμ

2 μελιτζάνες

2 κολοκυθάκια

1 μεγάλο κρεμμύδι

3 σκελίδες σκόρδο

4-5 κ.σ ελαιόλαδο

ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες

λίγη ζάχαρη

αλάτι όσο χρειάζεται

μαϊντανό

φρέσκο βασιλικό

λίγο θυμάρι

άφθονο νερό ή ζωμό

300 γρ. ρύζι Καρολίνα

1 μεγάλο κομμάτι λαδόχαρτο

200 γρ. φέτα τυρί ψιλοκομμένη

Εκτέλεση

Σοτάρουμε στο λάδι το 1 κρεμμύδι και τα λαχανικά με το σκόρδο και τις ντομάτες στο τέλος, τη ζάχαρη και το αλάτι.

Βράζουμε σιγά να απορροφηθούν τα υγρά. Στο τέλος, ρίχνουμε τα μυρωδικά.

Ξεχωριστά βράζουμε το ρύζι με το νερό και το στραγγίζουμε.

Απλώνουμε στη γάστρα το χαρτί και μέσα σε αυτό ανακατεύουμε το ρύζι, το μπριάμ και το τυρί.

Κλείνουμε καλά το χαρτί και ψήνουμε για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.