ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Καλοκαιρινά Ρολάκια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά ρολάκια.

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΡΟΛΑΚΙΑ

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας

2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και χωρίς σπόρια

1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό

200 γρ. φέτα

4 φέτες παστουρμά

10 φυλλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένο

1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά

1 πιπεριά κέρατο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε τις ντομάτες σε κυβάκια και τις βάζουμε σε ένα μπολ.

Τρίβουμε τη φέτα με τα χέρια μας και τη ρίχνουμε μέσα στις ντομάτες.

Ψιλοκόβουμε τον παστουρμά και την πιπεριά και τα ρίχνουμε μέσα στις ντομάτες.

Ρίχνουμε και το μαϊντανό, το δυόσμο, την πάπρικα, το αλάτι, το πιπέρι, τα ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά και το μείγμα της γέμισης είναι έτοιμο.

Κόβουμε το φύλλο κρούστας σε λωρίδες, πλάτους 15 εκατοστών, βάζουμε μία κουταλιά από τη γέμιση στη μέση της άκρης του φύλλου, γυρνάμε τα πλαϊνά και τυλίγουμε για να γίνει ρολάκι.

Τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν.

Επίσης...

Σάντουιτς BLT με Αυγό

Η συνταγή για το πιο επικό BLT σάντουιτς με αυγό.

Αρνί με Δαμάσκηνα και Ρύζι στο φούρνο

Από τις πιο νόστιμες συνταγές για να μαγειρέψεις αρνάκι ή κατσικάκι. Οι σταφίδες και τα δαμάσκηνα δίνουν μια ανεπαίσθητη γλύκα, που σβήνει τη λιπαρότητα του αρνιού, σε ένα μελωμένο αποτέλεσμα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μαγειρίτσα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μαγειρίτσα.

Μοσχάρι Φέτες

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμο μοσχάρι σε φέτες.

Κέικ Πατάτας με Σαλάμι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ πατάτας με σαλάμι.

Χοιρινές Μπουκιές στο Τηγάνι με Σάλτσα Μπίρας

Απλά και νόστιμα κομματάκια χοιρινού με τη βοήθεια του ζύθου.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.

Στήθος Πάπιας με Sesame Tofu​​​​​​​ του Σπύρου Μαυροειδή

Μία ιαπωνοπερουβιανή συνταγή με μακρινή καταγωγή από την Γαλλία από τον executive chef του Nikkei.

Φωλιές με Μπιφτέκι και Κοφτό Μακαρονάκι

Πώς θα φτιάξετε φωλιές με μπιφτέκι και κοφτό μακαρονάκι.

Ρολά Πιπεριάς με Λουκάνικο

Η συνταγή για ρολά πιπεριάς με λουκάνικο.

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.