ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λαχανικά Φούρνου με Κρέμα Φέτας

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα λαχανικά φούρνου με κρέμα φέτας.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΦΕΤΑ

Υλικά

Για τα λαχανικά:

4 πατάτες μέτριες, σε κύβους

2 ξερά κρεμμύδια σε ροδέλες

4 μέτριες ντομάτες σε κύβους

300 γρ. μανιτάρια

2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο

2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

6 κ.σ. ελαιόλαδο

Για την κρέμα φέτας:

300 γρ. φέτα

400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

λίγο δυόσμο

λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Κρέμα φέτας: Σπάμε τη φέτα με πιρούνι.

Μετά ρίχνουμε όλα τα υλικά για την κρέμα και τα χτυπάμε ώσπου να ομογενοποιηθούν.

Αν το μείγμα μας βγει πολύ "σφιχτό", προσθέτουμε 1- 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο.

Λαχανικά: Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά και τα μυρωδικά, τα βάζουμε σε αντικολλητικό ταψί και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.

Στη συνέχεια, απλώνουμε την κρέμα φέτας πάνω από τα μισοψημένα λαχανικά και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 20 λεπτά περίπου.

Επίσης...

Ρολά Πιπεριάς με Λουκάνικο

Η συνταγή για ρολά πιπεριάς με λουκάνικο.

Αλμυρό Κέικ με Σπανάκι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ με σπανάκι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Λαχανάκια Βρυξελλών με Σάλτσα Kung Pao

Η συνταγή για λαχανάκια Βρυξελλών με εξωτικό twist.

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Μακαρονάκι Φούρνου με Μελιτζάνες

Πώς θα φτιάξετε μακαρονάκι φούρνου με μελιτζάνες.

Γεμιστές Πιπεριές με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και λαχανικά.

Μπριάμ με Μπιφτέκια στο Φούρνο

Η συνταγή για μπριάμ με μπιφτέκια στο φούρνο.

Ρεβίθια Φούρνου με Ρύζι και Σπανάκι

Πώς θα φτιάξετε ρεβίθια φούρνου με ρύζι και σπανάκι.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φασολάκια Φρέσκα με Ζουμερό Κοτόπουλο

Η συνταγή για φασολάκια φρέσκα με ζουμερό κοτόπουλο.