ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πίτα με Φρέσκα Κρεμμυδάκια

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πίτα με φρέσκα κρεμμυδάκια.

ΠΙΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ

Υλικά

1 ματσάκι κρεμμυδάκια (10 περίπου)

αλεύρι από καλαμπόκι (όσο πάρει)

1 ματσάκι μαϊντανό

φέτα (προαιρετικά)

αλάτι

νερό

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Πλένουμε και κόβουμε τα κρεμμυδάκια σε ροδέλες (και το πράσινο μέρος). Σε ένα μπολ τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά.

Ρίχνοντας το αλεύρι και το νερό όσο πάρει σταδιακά γίνεται σαν ζύμη αρκετά υγρή.

Τέλος, αλείφουμε ένα ταψί με αρκετό λάδι και στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα τη ζύμη πατώντας τη με τη παλάμη μας.

Μετά ρίχνουμε λίγο λαδάκι από πάνω κι αν θέλουμε τριμμένο τυρί φέτα.

Οι ροδέλες των κρεμμυδιών πρέπει να είναι αρκετά χοντρές και επίσης όταν η πίτα πέσει στο ταψί να είναι περίπου ενάμισι δάχτυλο.

Επίσης...

Κολοκυθοζύμωμα

Η συνταγή για ένα πολύ ιδιαίτερο ψωμί.

Ταλιατέλες σε Φόρμα, με Μανιτάρια

Στο σχήμα του κέικ, με τα μανιτάρια να γεμίζουν το εσωτερικό της τρύπας, τίποτα πιο εντυπωσιακό όταν σερβίρεται στο τραπέζι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κριθαράκι με Αρακά και Χωριάτικο Λουκάνικο

Μία θαυμάσια συνταγή, που φτιάχνεται σε ελάχιστο χρόνο.

Φαρφάλες με Μπρόκολο, Σπανάκι και Σταφίδες

Αν προσθέσετε και ξηρούς καρπούς, ακόμα καλύτερα! Και κάπως έτσι ένα ταπεινό λαχανικό αποκτά μια νέα, γκουρμέ διάθεση.

Βίδες στο Κόκκινο του Πάθους, με Παντζάρι

Ακόμα και όσοι δε συμπαθούν το παντζάρι λατρεύουν αυτή την καταπληκτική μακαρονάδα με το εντυπωσιακό, κατακκόκινο χρώμα και τη γήινη, γλυκιά νοστιμιά.

Πένες με Λάχανο και Μπέικον

Με δυο τρία απλά και φτηνά υλικά, που συνήθως πάντα έχουμε στο σπίτι, μπορείς να φτιάξεις μια υπέροχη, βελούδινη μακαρονάδα.

Σελινόριζα με Κοτόπουλο

Η συνταγή για σελινόριζα με κοτόπουλο.

Κοτο-Πρασόρυζο

Η συνταγή για υπέροχο πρασόρυζο με κοτόπουλο.

Πατάτες, Κοτόπουλο και Πράσα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο με πατάτες και πράσα.

Φασολάκια με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα φασολάκια με κοτόπουλο.

Αρωματική Ουζάτη Σούπα Λαχανικών

Η συνταγή για μία αρωματική ουζάτη σούπα λαχανικών.

Γιουβαρλάκια Σούπα με Σπανάκι και Ανθότυρο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα γιουβαρλάκια σούπα με σπανάκι και ανθότυρο.