ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μακαρόνια με Σάλτσα Κοτόπουλου και Μέντα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μακαρόνια με σάλτσα κοτόπουλου και μέντα.

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

1/2 κιλό κοτόπουλο στήθος

1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα

1 μικρό κουτί πάστα ντομάτας

2 μέτρια κρεμύδια

2 σκελίδες σκόρδο

λίγο δεντρολίβανο

αρκετή μέντα φρέσκια

1/2 κιλό ταλιατέλες χοντρές

λίγο λάδι

αλάτι

πιπέρι

λίγο λευκό κρασί ή κονιάκ

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε με λάδι.

Μόλις μαραθούν λίγο, προσθέτουμε το κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια.

Όταν κοκκινίσουν λίγο, τα σβήνουμε με το κρασί και το αφήνουμε να πάρει μία βράση.

Προσθέτουμε τα ντοματάκια, την πάστα ντομάτας, το σκόρδο, το δεντρολίβανο και μισό ποτήρι νερό και αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει και να "τραβήξει" το νερό της.

Αφού τελειώσει το βράσιμο και όσο ακόμα η σάλτσα είναι καυτή, προσθέτουμε τη μέντα και σερβίρουμε.

Επίσης...

Κοτόπουλο με Μουστάρδα και Μανιτάρια στη Γάστρα

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο κοτόπουλο με μουστάρδα και μανιτάρια στη γάστρα.

Κοτόπουλο Ψητό με Ούζο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ψητό κοτόπουλο με ούζο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατάτες, Κοτόπουλο και Πράσα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο με πατάτες και πράσα.

Φασολάκια με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα φασολάκια με κοτόπουλο.

Κοτοσαλάτα από Περίσσευμα

Η συνταγή για μία φανταστική κοτοσαλάτα από περίσσευμα φαγητού.

Κοτόπουλο Στιφάδο στη Γάστρα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο στιφάδο στη γάστρα.

Κοτόπουλο Τηγανιά με Σάλτσα Γιαουρτιού

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού.

Κοτόσουπα με Καλαμπόκι

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κοτόσουπα με καλαμπόκι.

Κοτόσουπα με Τραχανά Αυγολέμονο

Πώς θα φτιάξε την πιο νόστιμη κοτόσουπα με τραχανά αυγολέμονο.

Σούπα με Κίτρινη Κολοκύθα και Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σούπα με κίτρινη κολοκύθα και κοτόπουλο.

Σούπα Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σούπα με κοτόπουλο.

Βίδες με Κοτόπουλο, Ελιές και Κάππαρη

Η γλύκα της χρωματιστής πιπεριάς όταν σοτάρεται με το κοτόπουλο κάνει έναν από τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.