ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρεβιθόπιτα

Η συνταγή για την πιο εύκολη και νόστιμη ρεβιθόπιτα.

ΡΕΒΙΘΟΠΙΤΑ

Υλικά

1/2 κιλό ρεβίθια

1/2 κιλό φύλλο σφολιάτας

1/2 κιλό φέτα

2-3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

πιπέρι

λάδι για το άλειμμα

Εκτέλεση

Βάζουμε από το προηγούμενο βράδυ τα ρεβίθια στο νερό να φουσκώσουν.

Την επόμενη μέρα τα βάζουμε στην κατσαρόλα και τα βράζουμε με αλατισμένο νερό.

Αφού βράσουν, τα στραγγίζουμε και τα πολτοποιούμε.

Έπειτα ρίχνουμε μέσα τη φέτα, τα κρεμμυδάκια, το πιπέρι και τα χτυπάμε πάλι όλα μαζί να γίνουν ομοιόμορφο μείγμα. Αν σφίξει η ζύμη βάζουμε λίγο λαδάκι.

Λαδώνουμε ένα ταψί και απλώνουμε το πρώτο φύλλο σφολιάτας (λαδωμένο).

Ρίχνουμε μέσα τη γέμιση και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο (λαδωμένο).

Τρυπάμε την πίτα στην επιφάνειά της με ένα πιρούνι και τη ραντίζουμε με λίγο νερό.

Ψήνουμε την πίτα στους 180-200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Επίσης...

Ρεβίθια με Μελιτζάνες στο Φούρνο

Η συνταγή για ρεβίθια με μελιτζάνες στο φούρνο.

Ρεβίθια με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε ρεβίθια με λαχανικά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Φακές με Πλιγούρι

Η πιο νόστιμη συνταγή για φακές με πλιγούρι.

Φακές με Πράσα

Πώς θα φτιάξετε φακές με πράσα.

Γίγαντες Λεμονάτοι

Πώς θα φτιάξετε νόστιμους λεμονάτους γίγαντες.

Φασόλια Κοκκινιστά με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε φασόλια κοκκινιστά με λαχανικά.

Ρεβιθάδα

Πώς θα φτιάξετε μία πεντανόστιμη ρεβιθάδα.

Ρεβίθια με Μανέστρα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα ρεβίθια με μανέστρα.

Ρεβίθια Γαστράτα

Πώς θα φτιάξετε ρεβίθια γαστράτα.

Ρεβίθια Φούρνου με Πράσο και Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα ρεβίθια φούρνο με πράσο και μουστάρδα.

Πράσα με Κιμά και Ρεβίθια

Πώς θα φτιάξετε πράσα με κιμά και ρεβίθια.

Πατάτες Τσίλι Κον Κάρνε

Πώς θα φτιάξετε νόστιμες πατάτες τσίλι κον κάρνε.