ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πιπεριές (Κέρατο) Γεμιστές

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες γεμιστές πιπεριές-κέρατο.

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΕΡΑΤΟ ΓΕΜΙΣΤΕΣ

Υλικά

4 μεγάλες πράσινες μακρόστενες πιπεριές

4 κουτ. της σούπας τυρί φέτα τριμμένο

2 φέτες μπέικον (ψιλοκομμένες)

αλάτι

πιπέρι

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Πλένουμε τις πιπεριές και τις σκουπίζουμε. Κόβουμε το επάνω μέρος μαζί με τα σπόρια και το πετάμε.

Βάζουμε σε ένα μπολ την τριμμένη φέτα και το μπέικον, προσθέτουμε πιπέρι και ανακατεύουμε.

Με ένα κουταλάκι γεμίζουμε τις πιπεριές με το μίγμα, αφήνοντας τόσο κενό ώστε να μπορεί να κλείσει.

Κλείνουμε το πάνω μέρος της πιπεριάς με μία ή δύο οδοντογλυφίδες, ώστε να συγκρατήσει το μίγμα.

Τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψάκι, απλώνουμε τις πιπεριές και με ένα πινέλο της αλείφουμε με ελαιόλαδο.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν (περίπου 15 λεπτά).

Αφού τις αφήσουμε να κρυώσουν λίγο ώστε να μπορούμε να τις πιάνουμε, τις ξεφλουδίζουμε, προσθέτουμε λίγο αλάτι και σερβίρουμε.

Επίσης...

Πατατοκεκάκια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα πατατοκεκάκια.

Κουνουπίδι και Μπρόκολο Ογκρατέν

Η συνταγή για ογκρατέν με κουνουπίδι και μπρόκολο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μανιτάρια Γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα γεμιστά μανιτάρια.

Πατάτες Γεμιστές με Κιμά

Πώς θα φτιάξετε πατάτες γεμιστές με κιμά.

Παστίτσιο με Σουτζουκάκια

Η συνταγή για ένα απίστευτο παστίτσιο με σουτζουκάκια.

Λαχανοντολμάδες Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε λαχανοντολμάδες φούρνου.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι με Κιμά

Πώς θα φτιάξετε κοκκινιστό κουνουπίδι με κιμά.

Εύκολη Πατατόπιτα

Η συνταγή για μία πανεύκολη πατατόπιτα.

Παραδοσιακό Γιαχνί με Πατάτες

Η συνταγή για παραδοσιακό γιαχνί με πατάτες.

Θυμαροκροκέτες Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε θυμαροκροκέτες φούρνου.

Πατάτες Τριφτές με Χρυσή Κρούστα

Πώς θα φτιάξετε πατάτες τριφτές με χρυσή κρούστα.

Mπουσούντες

Πώς θα φτιάξετε μπουσουντέ.