ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πιπεριές (Κέρατο) Γεμιστές

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες γεμιστές πιπεριές-κέρατο.

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΕΡΑΤΟ ΓΕΜΙΣΤΕΣ

Υλικά

4 μεγάλες πράσινες μακρόστενες πιπεριές

4 κουτ. της σούπας τυρί φέτα τριμμένο

2 φέτες μπέικον (ψιλοκομμένες)

αλάτι

πιπέρι

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Πλένουμε τις πιπεριές και τις σκουπίζουμε. Κόβουμε το επάνω μέρος μαζί με τα σπόρια και το πετάμε.

Βάζουμε σε ένα μπολ την τριμμένη φέτα και το μπέικον, προσθέτουμε πιπέρι και ανακατεύουμε.

Με ένα κουταλάκι γεμίζουμε τις πιπεριές με το μίγμα, αφήνοντας τόσο κενό ώστε να μπορεί να κλείσει.

Κλείνουμε το πάνω μέρος της πιπεριάς με μία ή δύο οδοντογλυφίδες, ώστε να συγκρατήσει το μίγμα.

Τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψάκι, απλώνουμε τις πιπεριές και με ένα πινέλο της αλείφουμε με ελαιόλαδο.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν (περίπου 15 λεπτά).

Αφού τις αφήσουμε να κρυώσουν λίγο ώστε να μπορούμε να τις πιάνουμε, τις ξεφλουδίζουμε, προσθέτουμε λίγο αλάτι και σερβίρουμε.

Επίσης...

Ριζότο Ντολμαδάκια

Τα ντολμαδάκια είναι από τα κλασικά κι αγαπημένα. Εδώ, δεν χρειάζονται καν τύλιγμα.

Μελιτζανοσαλάτα με Tαχίνι

Η συνταγή για ένα ανατολίτικο twist σε μία διαχρονικά αγαπημένη γεύση.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μανιταρόπιτα Ανοιχτή

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη και νόστιμη ανοιχτή μανιταρόπιτα.

Πένες με Κοτόπουλο, Σπανάκι και Ντοματίνια

Μία γρήγορη, ελαφριά και υγιεινή συνταγή με πένες, κοτόπουλο, σπανάκι και ντοματίνια για ένα νόστιμο γεύμα.

Οι Διαφορετικές Πατάτες Ογκρατέν

Η ιδανική συνταγή ογκρατέν με την οποία μπορείτε να αντικαταστήσετε τις κλασικές πατάτες φούρνου και να απολαύσετε είτε σαν ορεκτικό είτε σαν συνοδευτικό σε κρεατικά, ψάρια και πουλερικά.

Σαλάτα με Φασόλια, Ψητά Ντοματίνια και Αρωματική Βινεγκρέτ

Πώς θα φτιάξετε μία βοτανική σαλάτα με έντονα αρώματα.

Παστίτσιο με Μανιτάρια

Στις μέρες μας όλο και περισσότεροι όλο και περισσότερο αποφεύγουμε το κρέας. Τα μανιτάρια είναι ένας ιδανικός τρόπος να αντικαταστήσεις το κρέας τόσο στη γεύση όσο και στη θρεπτική αξία. Και κάνουν ένα πεντανόστιμο παστίτσιο.

Αλμυρό Cheesecake με Γεύση Σπανακόπιτα

Σε ένα κάλεσμα μπορεί να αντικαταστήσει με τον πιο ντελικάτο τρόπο τη σπανακόπιτα.

Ρύζι στο Φούρνο με Φιστίκι

Η συνταγή για ρύζι στο φούρνο με φιστίκι.

Σαλάτα Ταμπουλέ με Κινόα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σαλάτα ταμπουλέ με κινόα.

Κέικ Πατάτας με Σαλάμι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ πατάτας με σαλάμι.