ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πιπεριές (Κέρατο) Γεμιστές

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες γεμιστές πιπεριές-κέρατο.

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΕΡΑΤΟ ΓΕΜΙΣΤΕΣ

Υλικά

4 μεγάλες πράσινες μακρόστενες πιπεριές

4 κουτ. της σούπας τυρί φέτα τριμμένο

2 φέτες μπέικον (ψιλοκομμένες)

αλάτι

πιπέρι

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Πλένουμε τις πιπεριές και τις σκουπίζουμε. Κόβουμε το επάνω μέρος μαζί με τα σπόρια και το πετάμε.

Βάζουμε σε ένα μπολ την τριμμένη φέτα και το μπέικον, προσθέτουμε πιπέρι και ανακατεύουμε.

Με ένα κουταλάκι γεμίζουμε τις πιπεριές με το μίγμα, αφήνοντας τόσο κενό ώστε να μπορεί να κλείσει.

Κλείνουμε το πάνω μέρος της πιπεριάς με μία ή δύο οδοντογλυφίδες, ώστε να συγκρατήσει το μίγμα.

Τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψάκι, απλώνουμε τις πιπεριές και με ένα πινέλο της αλείφουμε με ελαιόλαδο.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν (περίπου 15 λεπτά).

Αφού τις αφήσουμε να κρυώσουν λίγο ώστε να μπορούμε να τις πιάνουμε, τις ξεφλουδίζουμε, προσθέτουμε λίγο αλάτι και σερβίρουμε.

Επίσης...

Αβοκάντο, Ψητές Γαρίδες και Βινεγκρέτ Lime

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο.

Αλμυρό Κέικ με Σπανάκι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ με σπανάκι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Μπιφτέκια Οσπρίων

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα μπιφτέκια από όσπρια.

Κινόα με Λαχανικά και Αυγό

Η κινόα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, εύπεπτη και χορταστική, αποτελεί εξαιρετική βάση για σαλάτες που αντιμετωπίζονται ως κύριο πιάτο. Μπορούμε όμως να την αντικαταστήσουμε με ρύζι, πλιγούρι ή κουσκούς και να έχουμε το ίδιο νόστιμο αποτέλεσμα.

Μελιτζάνες με Φακές

Πώς θα φτιάξετε μελιτζάνες με φακές.

Κεφτεδάκια Λαχανικών

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια λαχανικών.

Αλμυρό Κέικ με Καρότο

Πώς θα φτιάξετε αλμυρό κέικ με καρότο.

Σαλάτα Ζυμαρικών με Ελιές και Λιαστές Ντομάτες

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με ελιές και λιαστές ντομάτες.

Τάρτα με Πιπεριές και Φέτα

Η συνταγή για μία νόστιμη τάρτα με πιπεριές και φέτα.

Πατάτες Hot Dog, Γεμιστές με Λουκάνικα και Μουστάρδα

Hot Dog χωρίς ψωμάκι, με την πατάτα να παίζει αυτόν το ρόλο.

Μπάμιες σαν Ποπ Κορν

Η συνταγή για νόστιμες μπάμιες που θυμίζουν ποπ κορν.