ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολο Φαγάκι με Αυγά και Τυρί

Η συνταγή για ένα εύκολο και νόστιμο φαγάκι με αυγά και τυρί.

ΦΑΓΑΚΙ ΜΕ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

Υλικά

μπαγιάτικο ψωμί (περίπου 1/2 κιλό)

2 1/2 κούπες γάλα

4 αυγά

200 γρ. τυρί της αρεσκείας σας (π.χ. κεφαλοτύρι)

λίγο βούτυρο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Αφαιρούμε την κόρα από το ψωμί και το μουλιάζουμε στο γάλα για μια ωρίτσα.

Μόλις ποτίσει το δουλεύουμε με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει χυλός.

Προσθέτουμε στο χυλό το τυρί, το βούτυρο και το αλατοπίπερο.

Σε άλλο μπολ, χτυπάμε καλά τα αυγά με σύρμα και τα προσθέτουμε στο μείγμα.

Τοποθετούμε το χυλό σε βουτυρωμένη φόρμα για σουφλέ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.

Σερβίρεται αμέσως ζεστό, ως συνοδευτικό ή και ως κυρίως γεύμα.

Επίσης...

Σουφλέ με Σπανάκι, Ντομάτα και Φέτα

Ένα από τα νοστιμότερα σουφλέ, γλυκό και πικάντικο χάρη στη φέτα, ελληνικό και κοσμοπολίτικο μαζί.

Η Μακαρονάδα-Ομελέτα

Βράσαμε παραπάνω μακαρόνια ή οτιδήποτε άλλο σε πάστα και μας περίσσεψαν; Δεν τα πετάμε. Την επομένη θα τα κάνουμε ένα καινούριο φαγητό στο άψε σβήσε.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Τάρτα με Σάλτσα Ντομάτας και Τηγανητά Αβγά

Μια τάρτα για όλες τις ώρες, από το πρωινό μέχρι το σνακ ή το τραπέζι των καλεσμένων.

Τηγανητό Ψωμί με Αυγό

Τραγανό τηγανητό ψωμί, τυρί που λιώνει και πάνω του ένα αυγό.

Σουφλέ με Γραβιέρα και Σύκα

Ένα πρωτότυπο και εύκολο γλυκό σουφλέ.

Σουφλέ με Βλίτα και Χοντρό Μακαρόνι

Η συνταγή για σουφλέ με βλίτα και χοντρό μακαρόνι.

Σουφλέ με Πιπεριές, Ντομάτες και Μπέικον

Η συνταγή για σουφλέ με πιπεριές, ντομάτες και μπέικον.

Σουφλέ με Πατάτες και Μελιτζάνες

Η συνταγή για σουφλέ με πατάτες και μελιτζάνες.

Το Σουφλέ "Χωριάτικη Σαλάτα"

Πώς θα φτιάξεις ένα τέλειο σουφλέ με γεύση χωριάτικης σαλάτας.

Σουφλέ με Κολοκυθάκια, Τυριά και Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξεις σουφλέ με κολοκυθάκια με τυριά και γιαούρτι.

Σουφλέ Πατάτας με Γεύση Παστουρμά

Πικάντικο σουφλέ για μερακλήδες.

Ομελέτα με Κορν Μπιφ

Πώς θα φτιάξεις ομελέτα με κορν μπιφ.