ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο με Θυμάρι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλο με θυμάρι.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙ

Υλικά

1 κοτόπουλο 1200 γραμμ.

1 1/2 κιλό πατάτες

1/2 ποτήρι λάδι

1/2 κιλό κόκκινες ντομάτες

αλάτι, πιπέρι

3 κλωνιά θυμάρι

2 λεμόνια

2 σκελίδες σκόρδα, ακαθάριστα

Εκτέλεση

Kαθαρίζετε και πλένετε το κοτόπουλο, το τρίβετε με λεμόνι μέσα έξω και το αλατοπιπερώνετε.

Έχετε βγάλει τα εντόσθια στο καθάρισμα και αφού αλατοπιπερώσετε την κοιλιά του κοτόπουλου βάζετε μέσα τα σκόρδα, το θυμάρι και ένα ολόκληρο μικρό λεμόνι.

Bάζετε το κοτόπουλο στο ταψί και το περιχύνετε με το 1/2 λάδι και με τις ντομάτες (τις έχετε καθαρίσει από πέτσες και σπόρους και τις έχετε περάσει στο τρυπητό).

Γύρω στο κοτόπουλο βάζετε τις πατάτες, τις οποίες έχετε καθαρίσει, πλύνει, κόψει σε μικρό μέγεθος, αλατοπιπερώσει και ραντίσει με τον χυμό του 2ου λεμονιού και το υπόλοιπο λάδι.

Ψήνετε το φαγητό σε κανονικό φούρνο για 1 1/2 έως 2 ώρες.

Επίσης...

Κοτόπουλο με Μουστάρδα και Μανιτάρια στη Γάστρα

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο κοτόπουλο με μουστάρδα και μανιτάρια στη γάστρα.

Κοτόπουλο Ψητό με Ούζο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ψητό κοτόπουλο με ούζο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατάτες, Κοτόπουλο και Πράσα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο με πατάτες και πράσα.

Φασολάκια με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα φασολάκια με κοτόπουλο.

Κοτοσαλάτα από Περίσσευμα

Η συνταγή για μία φανταστική κοτοσαλάτα από περίσσευμα φαγητού.

Κοτόπουλο Στιφάδο στη Γάστρα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο στιφάδο στη γάστρα.

Κοτόπουλο Τηγανιά με Σάλτσα Γιαουρτιού

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού.

Κοτόσουπα με Καλαμπόκι

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κοτόσουπα με καλαμπόκι.

Κοτόσουπα με Τραχανά Αυγολέμονο

Πώς θα φτιάξε την πιο νόστιμη κοτόσουπα με τραχανά αυγολέμονο.

Σούπα με Κίτρινη Κολοκύθα και Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σούπα με κίτρινη κολοκύθα και κοτόπουλο.

Σούπα Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σούπα με κοτόπουλο.

Βίδες με Κοτόπουλο, Ελιές και Κάππαρη

Η γλύκα της χρωματιστής πιπεριάς όταν σοτάρεται με το κοτόπουλο κάνει έναν από τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.