ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Fajitas με Κοτόπουλο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες fajitas με κοτόπουλο.

ΦΑΧΙΤΑΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

3 φιλέτα κοτόπουλο, στήθος

3 πολύχρωμες πιπεριές σε λωρίδες

1 κ.γ. τριμμένο κύμινο

½ κ.γ. πιπέρι καγιέν

½ κ.γ. σκόνη σκόρδο

½ κ.γ. τριμμένο κόλιανδρο

1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά

1 κ.γ. αλάτι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

5 μικρές ντομάτες

3 καυτερές πιπεριές

1 κρεμμύδι

τορτίγιες

Εκτέλεση

Αναμιγνύετε τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα απλώνετε σε μια λαμαρίνα ή στο μεγάλο ταψί του φούρνου. Αφήστε κενό περίπου το μισό του ταψιού.

Απλώστε δίπλα από το κοτόπουλο και τις πιπεριές ένα ξερό κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες, 5 μικρές ντομάτες ολόκληρες και 3 καυτερές πιπεριές ολόκληρες.

Περιχύστε το κρεμμύδι και τις ντομάτες με ελαιόλαδο και ψήστε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

Βγάλτε το ταψί από το φούρνο. Μεταφέρετε τις ντομάτες και τις πιπεριές σε ένα μεγάλο μπλέντερ και στρώνετε το χώρο που άφησαν κενό με χαρτί φούρνου. Απλώνετε εκεί τις τορτίγιες και ψήνετε για άλλα 5’.

Στο μεταξύ, χτυπάτε στο μπλέντερ τις ντομάτες μαζί με 4 μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια, ένα μικρό μάτσο κόλιανδρο χοντροκομμένο, το χυμό ενός λάιμ, 1 κ.σ. ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι για να φτιάξετε μια σάλτσα με "χοντροκομμένα” υλικά.

Σερβίρετε τη σάλτσα μαζί με το ταψί και φτιάχνει ο καθένας τη φαχίτα του με τα υλικά που προτιμά.

Επίσης...

Μακαρόνια με Σάλτσα Κοτόπουλου και Μέντα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μακαρόνια με σάλτσα κοτόπουλου και μέντα.

Κοτόπουλο Πικάντικο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο πικάντικο κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο Φρικασέ

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλο φρικασέ.

Κοτόπουλο με Κους Κους

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο με κους κους.

Κοτόπουλο με Θυμάρι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοτόπουλο με θυμάρι.

Enchiladas με Γαλοπούλα και Κοτόπουλο

Η συνταγή για enchiladas με leftovers από κοτόπουλο και γαλοπούλα.

Εύκολα και Γρήγορα Ρολά Πίτσας με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα, εύκολα και γρήγορα ρολά πίτσας με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Fra Diavolo

Μία συνταγή για πεντανόστιμο κοτόπουλο Fra Diavolo.

Καυτερό Κοτόπουλο

Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για συγκλονιστικό καυτερό κοτόπουλο.

Μπουκίτσες Κοτόπουλο με Γιαούρτι Πεντανόστιμες

Η συνταγή για πεντανόστιμες μπουκίτσες με γιαούρτι.

Ογκρατέν Κοτόπουλο με Μανιτάρια

Πώς να φτιάξετε το πιο γευστικό ογκρατέν κοτόπουλο με μανιτάρια.

Μικρά Κέικ με Κοτόπουλο

Η συνταγή για νόστιμα μικρά κέικ με κοτόπουλο.