ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πρωτότυπα Κεφτεδάκια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και πρωτότυπα κεφτεδάκια.

ΠΡΩΤΟΤΥΠΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Υλικά

Για τα κεφτεδάκια:

1/2 κιλό κιμά

1 κρεμμύδι

2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

1 αυγό, προαιρετικά

Για τη σάλτσα:

1-2 κουταλιές πελτέ ντομάτας

ελαιόλαδο

2-3 ώριμες ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

Χρειαζόμαστε επίσης:

4-5 πατάτες κομμένες ροδέλες

2-3 πράσινες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες

2-3 ντομάτες κομμένες ροδέλες

Εκτέλεση

Πλάθουμε τα υλικά του κιμά και ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας.

Παίρνουμε ένα ταψί βάζουμε μέσα τα υλικά της σάλτσας ντομάτας και ανακατεύουμε καλά.

Παίρνουμε μια ροδέλα πατάτας, βάζουμε πάνω μια ροδέλα ντομάτας, μετά βάζουμε ένα κομμάτι πιπεριάς και στο τέλος βάζουμε το κεφτεδάκι.

Τα ενώνουμε όλα μαζί με μια οδοντογλυφίδα.

Συνεχίζουμε το ίδιο και για υπόλοιπα υλικά μας (πατάτα-ντομάτα-πιπεριά-κεφτεδάκι) και τα στρώνουμε στο ταψί.

Ψήνουμε το φαγητό μας στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς περίπου 50 λεπτά.

Επίσης...

Ρολό Κιμά με Αυγά

Πώς θα φτιάξετε ρολό κιμά με αυγά.

Χοιρινή Τηγανιά με Σάλτσα Τυριού και Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινή τηγανιά με σάλτσα τυριού και μουστάρδα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατάτες Hot Dog, Γεμιστές με Λουκάνικα και Μουστάρδα

Hot Dog χωρίς ψωμάκι, με την πατάτα να παίζει αυτόν το ρόλο.

Cubano Σάντουιτς

Η απόλυτη συνταγή για το Cubano.

Πανσέτα Χοιρινή Ρολό

Η συνταγή για πανσέτα χοιρινή ρολό.

Ελαφρύ Στιφάδο στο Φούρνο

Η συνταγή για ένα ελαφρύ στιφάδο στο φούρνο.

Κεμπάπ με Αρνί

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κεμπάπ με αρνί.

Πικάντικοι Κεφτέδες με Σάλτσα Δυόσμου

Πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους πικάντικους κεφτέδες με σάλτσα δυόσμου.

Μοσχαρίσιες Μπριζόλες με Μανιτάρια στο Χαρτί

Μία άψογη συνταγή για μοσχαρίσιες μπριζόλες με μανιτάρια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Χοιρινές Μπριζόλες με Φρέσκο Δεντρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε χοιρινές μπριζόλες με φρέσκο δεντρολίβανο.

Μοσχάρι με Μελιτζάνες και Κόκκινη Σάλτσα

Η συνταγή για μοσχάρι με μελιτζάνες και κόκκινη σάλτσα, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά καλοκαιρινά φαγητά της Μεσογειακής κουζίνας.