ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πρωτότυπα Κεφτεδάκια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και πρωτότυπα κεφτεδάκια.

ΠΡΩΤΟΤΥΠΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Υλικά

Για τα κεφτεδάκια:

1/2 κιλό κιμά

1 κρεμμύδι

2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

1 αυγό, προαιρετικά

Για τη σάλτσα:

1-2 κουταλιές πελτέ ντομάτας

ελαιόλαδο

2-3 ώριμες ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

Χρειαζόμαστε επίσης:

4-5 πατάτες κομμένες ροδέλες

2-3 πράσινες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες

2-3 ντομάτες κομμένες ροδέλες

Εκτέλεση

Πλάθουμε τα υλικά του κιμά και ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας.

Παίρνουμε ένα ταψί βάζουμε μέσα τα υλικά της σάλτσας ντομάτας και ανακατεύουμε καλά.

Παίρνουμε μια ροδέλα πατάτας, βάζουμε πάνω μια ροδέλα ντομάτας, μετά βάζουμε ένα κομμάτι πιπεριάς και στο τέλος βάζουμε το κεφτεδάκι.

Τα ενώνουμε όλα μαζί με μια οδοντογλυφίδα.

Συνεχίζουμε το ίδιο και για υπόλοιπα υλικά μας (πατάτα-ντομάτα-πιπεριά-κεφτεδάκι) και τα στρώνουμε στο ταψί.

Ψήνουμε το φαγητό μας στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς περίπου 50 λεπτά.

Επίσης...

Τάρτα με Κιμά και Κρούστα Γιαουρτιού

Αν φτιάξετε μακαρόνια με κιμά, βάλτε λίγο κιμά παραπάνω, για να φτιάξετε μετά αυτή την υπέροχη τάρτα.

Σφολιάτα Σουφλέ με Ζαμπόν, Κέτσαπ και Τυριά

Ανάμεσα σε σουφλέ και πίτσα, ένα πλούσιο, δυνατό σε γεύση και χορταστικό πιάτο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Λουκανικοπιτάκια με Υπέροχη Ζύμη

Η πορτοκαλάδα και το ξίδι κάνουν όλη τη διαφορά στο σπιτικό ζυμάρι, που ανοίγει εύκολα.

Ρολάκια Καισαρείας

Η παστουρμαδόπιτα είναι από τις πιο αγαπημένες πίτες. Στην εκδοχή "μπουκίτσα" γίνεται ακόμα πιο νόστιμη και λαχταριστή.

Ζαμπονοτυροπιτάκια με Ψωμί του Τοστ

Πιο τραγανά δε γίνονται! Πιο νόστιμα επίσης!

Η Φρουτάλια της Άνδρου "Αλλιώς"

Μία εκδοχή για τη φρουτάλια της Άνδρου, που γίνεται πανεύκολα, κάπως αλλιώς.

Ατζέμ Πιλάφι με Συκωτάκια Πουλιών

Τα συκωτάκια πουλιών είναι μια πολύτιμη πρώτη ύλη, οικονομική και πεντανόστιμη.

Κουνελάκι με Μελιτζάνες και Κύμινο

Υγιεινό, ελαφρύ και καθαρό κρέας, το κουνελάκι 'παντρεύεται' εύκολα στην κατσαρόλα με όλα τα λαχανικά.

Φασόλια Χάντρες με Λαχανικά και Λουκάνικο

Στην κατσαρόλα τα φασόλια αγαπιούνται από όλους.

Πίτα με Κεφτεδάκια

Η συνταγή για πίτα με κεφτεδάκια.

Ένα Αλλιώτικο Παστίτσιο

Η συνταγή για ένα εναλλακτικό παστίτσιο.

Τραγανές Αβγοκροκέτες με Κιμά

Πώς θα φτιάξεις αβγοκροκέτες με κιμά.