ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πρωτότυπα Κεφτεδάκια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και πρωτότυπα κεφτεδάκια.

ΠΡΩΤΟΤΥΠΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Υλικά

Για τα κεφτεδάκια:

1/2 κιλό κιμά

1 κρεμμύδι

2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

1 αυγό, προαιρετικά

Για τη σάλτσα:

1-2 κουταλιές πελτέ ντομάτας

ελαιόλαδο

2-3 ώριμες ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

Χρειαζόμαστε επίσης:

4-5 πατάτες κομμένες ροδέλες

2-3 πράσινες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες

2-3 ντομάτες κομμένες ροδέλες

Εκτέλεση

Πλάθουμε τα υλικά του κιμά και ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας.

Παίρνουμε ένα ταψί βάζουμε μέσα τα υλικά της σάλτσας ντομάτας και ανακατεύουμε καλά.

Παίρνουμε μια ροδέλα πατάτας, βάζουμε πάνω μια ροδέλα ντομάτας, μετά βάζουμε ένα κομμάτι πιπεριάς και στο τέλος βάζουμε το κεφτεδάκι.

Τα ενώνουμε όλα μαζί με μια οδοντογλυφίδα.

Συνεχίζουμε το ίδιο και για υπόλοιπα υλικά μας (πατάτα-ντομάτα-πιπεριά-κεφτεδάκι) και τα στρώνουμε στο ταψί.

Ψήνουμε το φαγητό μας στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς περίπου 50 λεπτά.

Επίσης...

Μαγειρίτσα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μαγειρίτσα.

Μοσχάρι Φέτες

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμο μοσχάρι σε φέτες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κέικ Πατάτας με Σαλάμι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ πατάτας με σαλάμι.

Χοιρινές Μπουκιές στο Τηγάνι με Σάλτσα Μπίρας

Απλά και νόστιμα κομματάκια χοιρινού με τη βοήθεια του ζύθου.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.

Στήθος Πάπιας με Sesame Tofu​​​​​​​ του Σπύρου Μαυροειδή

Μία ιαπωνοπερουβιανή συνταγή με μακρινή καταγωγή από την Γαλλία από τον executive chef του Nikkei.

Φωλιές με Μπιφτέκι και Κοφτό Μακαρονάκι

Πώς θα φτιάξετε φωλιές με μπιφτέκι και κοφτό μακαρονάκι.

Ρολά Πιπεριάς με Λουκάνικο

Η συνταγή για ρολά πιπεριάς με λουκάνικο.

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.