ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κεφτεδάκια Ψαριού

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια ψαριού.

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΨΑΡΙΟΥ

Υλικά

400 γρ. λευκό ψάρι της αρεσκείας σας βρασμένο

λίγο ζουμί από το βρασμένο ψάρι ή ψαρόσουπα

1 πατάτα βρασμένη

1 καρότο βρασμένο

1 αυγό

μαϊντανός

λίγο τυρί

αλάτι

πιπέρι

φρυγανιά

αλεύρι

Εκτέλεση

Πολτοποιούμε την πατάτα και το καρότο και βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά εκτός της φρυγανιάς και του αλευριού.

Αν θέλουμε να βρίσκουμε ψάρι δεν το πολτοποιούμε αλλά το βάζουμε μετά μαδημένο.

Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ προσθέτουμε 3-4 κουταλιές αλεύρι και φρυγανιά μέχρι να δούμε το μείγμα να σφίγγει.

Το βάζουμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα. Θα είναι λίγο δύσκολο να τα πλάσουμε, βάζουμε κουταλιές από το μείγμα σε αλευρωμένη πιατέλα και αλευρωμένα έγιναν μια χαρά.

Τα τηγανίζουμε και είναι έτοιμα.

Επίσης...

Γεμιστά με Ψάρι

Η συνταγή για γεμιστά με ψάρι.

Γαλέος με Σπανάκι και Ντομάτα

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο γαλέο με σπανάκι και ντομάτα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Burger Ψαριού με Πικάντικη Μαγιονέζα

Η συνταγή για ένα φανταστικό μπέργκερ ψαριού με chili mayo.

Τσιπούρες στο Φούρνο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες τσιπούρες στο φούρνο.

Φιλέτο Ψαριού με Ζυμαρικά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο φιλέτο ψαριού με λαχανικά.

Μπακαλιάρος με Ρεβίθια

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο μπακαλιάρο με ρεβίθια.

Παστός Γαύρος

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο παστό γαύρο.

Γλώσσες στη Λαδόκολλα

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες γλώσσες στη λαδόκολλα.

Μπακαλιάρος Στιφάδο, στο Φούρνο

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο μπακαλιάρο στιφάδο.

Ψάρι με Αγκινάρες

Η πιο νόστιμη συνταγή για ψάρι με αγκινάρες.

Μπακαλιάρος με Χόρτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο μπακαλιάρο με χόρτα στο φούρνο.

Πέρκα με Σάλτσα Μουστάρδας

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πέρκα με σάλτσα μουστάρδας.