ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Χταποδοκεφτέδες

Πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους χταποδοκεφτέδες.

ΧΤΑΠΟΔΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Υλικά

1 κιλό χταπόδι

1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια

1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό

1/2 ματσάκι μαϊντανό

500 γρ. μπαγιάτικο ψωμί

1 κουτάλι της σούπας ρίγανη

λίγο αλευράκι

ελαιόλαδο για το τηγάνι

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Αλέθουμε στο μπλέντερ το χταπόδι -αν κάνουμε τη συνταγή με καλαμαράκια πρέπει να ’ναι φρέσκα για να δώσουν νοστιμιά στα κεφτεδάκια μας.

Εν συνεχεία βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.

Βρέχουμε και στραγγίζουμε το ψωμάκι μας και το ζυμώνουμε με τα άλλα υλικά μας, προσθέτοντας 3-4 κουταλιές αλεύρι ώστε να σφίξει το μίγμα μας και να μπορεί να πλάθεται σε κεφτεδάκια.

Τα τηγανίζουμε σε καυτό ελαιόλαδο.

Επίσης...

Γεμιστά με Ψάρι

Η συνταγή για γεμιστά με ψάρι.

Γαλέος με Σπανάκι και Ντομάτα

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο γαλέο με σπανάκι και ντομάτα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Burger Ψαριού με Πικάντικη Μαγιονέζα

Η συνταγή για ένα φανταστικό μπέργκερ ψαριού με chili mayo.

Τσιπούρες στο Φούρνο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες τσιπούρες στο φούρνο.

Φιλέτο Ψαριού με Ζυμαρικά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο φιλέτο ψαριού με λαχανικά.

Μπακαλιάρος με Ρεβίθια

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο μπακαλιάρο με ρεβίθια.

Παστός Γαύρος

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο παστό γαύρο.

Γλώσσες στη Λαδόκολλα

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες γλώσσες στη λαδόκολλα.

Μπακαλιάρος Στιφάδο, στο Φούρνο

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο μπακαλιάρο στιφάδο.

Ψάρι με Αγκινάρες

Η πιο νόστιμη συνταγή για ψάρι με αγκινάρες.

Μπακαλιάρος με Χόρτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε τον πιο νόστιμο μπακαλιάρο με χόρτα στο φούρνο.

Πέρκα με Σάλτσα Μουστάρδας

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πέρκα με σάλτσα μουστάρδας.