ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Kεφτεδάκια από Σπανάκι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια από σπανάκι.

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΣΠΑΝΑΚΙ

Υλικά

1 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο

1 κρεμμύδι ξερό

1/2 κούπα τριμμένο τυρί

1/2 κούπα τριμμένο μπαγιάτικο ψωμί

1-2 σκελίδες σκόρδο ή 1/2 κουταλάκι σκόρδο

1 αυγό

2 ασπράδια αυγών

1 κουταλάκι πάπρικα

1 κουταλάκι κανέλα

αλάτι

πιπέρι

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Αφήνουμε να αποψυχτεί καλά το σπανάκι σε σουρωτήρι, να στραγγίξει καλά και το στύβουμε ελαφρά με τα χέρια μας.

Το ψιλοκόβουμε και το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ με το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το σκόρδο πολτοποιημένο.

Προσθέτουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο, και ζυμώνουμε με τα χέρια.

Βάζουμε ελάχιστο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίζουμε εκεί μέχρι να ροδοκοκινίσουν.

Τα σερβίρουμε σκέτα, ή σαν συνοδευτικό, ή μέσα σε ψωμάκι.

Επίσης...

Αβοκάντο, Ψητές Γαρίδες και Βινεγκρέτ Lime

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο.

Αλμυρό Κέικ με Σπανάκι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ με σπανάκι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Μπιφτέκια Οσπρίων

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα μπιφτέκια από όσπρια.

Κινόα με Λαχανικά και Αυγό

Η κινόα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, εύπεπτη και χορταστική, αποτελεί εξαιρετική βάση για σαλάτες που αντιμετωπίζονται ως κύριο πιάτο. Μπορούμε όμως να την αντικαταστήσουμε με ρύζι, πλιγούρι ή κουσκούς και να έχουμε το ίδιο νόστιμο αποτέλεσμα.

Μελιτζάνες με Φακές

Πώς θα φτιάξετε μελιτζάνες με φακές.

Κεφτεδάκια Λαχανικών

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια λαχανικών.

Αλμυρό Κέικ με Καρότο

Πώς θα φτιάξετε αλμυρό κέικ με καρότο.

Σαλάτα Ζυμαρικών με Ελιές και Λιαστές Ντομάτες

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με ελιές και λιαστές ντομάτες.

Τάρτα με Πιπεριές και Φέτα

Η συνταγή για μία νόστιμη τάρτα με πιπεριές και φέτα.

Πατάτες Hot Dog, Γεμιστές με Λουκάνικα και Μουστάρδα

Hot Dog χωρίς ψωμάκι, με την πατάτα να παίζει αυτόν το ρόλο.

Μπάμιες σαν Ποπ Κορν

Η συνταγή για νόστιμες μπάμιες που θυμίζουν ποπ κορν.