ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αφράτα Γιαουρτένια Μπουρέκια με Τυρί

Η συνταγή για νόστιμα και αφράτα γιαουρτένια μπουρέκια με τυρί.

ΓΙΑΟΥΡΤΕΝΙΑ ΜΠΟΥΡΕΚΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ

Υλικά

2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό

2 φλ. τσαγιού σπορέλαιο (όχι πολύ γεμάτα)

2 κ. γ. μπέικιν πάουντερ

2 κύβους μαγιά

4 αυγά

αλεύρι όσο πάρει για να γίνει μια ζύμη μαλακή και εύπλαστη

500 γρ. τυρί

2 κρόκοι αυγών αραιωμένοι με λίγο νερό για την επάλειψη

σουσάμι

Εκτέλεση

Χτυπάμε τα αυγά. Ανακατεύουμε με τα χέρια μας όλα τα υλικά εκτός από το τυρί.

Αφήνουμε μισή ώρα τη ζύμη να ξεκουραστεί.

Ανοιγούμε είτε στο χέρι μας ή με τον πλάστη ένα κομμάτι ζύμης σε σχήμα στρόγγυλο.

Πατάμε με ένα ποτήρι για να έχουμε ομοιογενές σχήμα.

Βάζουμε μέσα λίγη γέμιση και το κλείνουμε σε μισοφέγγαρο.

Αραδιάζουμε τα μπουρεκάκια σε ταψί στο οποίο βάλαμε λαδόκολλα και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα ή μέχρι να πάρουν χρώμα στους 180 βαθμούς.

Επίσης...

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.

Σάντουιτς με Αυγό, Σπαράγγια και Παρμεζάνα

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σάντουιτς με αυγό, παρμεζάνα σε βούτυρο και σπαράγγια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Ψωμάκι Γεμιστό

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γεμιστό ψωμάκι.

Αυθεντική Panzanella

Πώς θα φτιάξεις την κλασική ιταλική σαλάτα με ντομάτες και ψωμί.

Τάρτα Αρωματισμένη με Φρέσκο Βασιλικό

Η συνταγή για μία θαυμάσια τάρτα αρωματισμένη με φρέσκο βασιλικό.

Σάντουιτς BLT με Αυγό

Η συνταγή για το πιο επικό BLT σάντουιτς με αυγό.

Αλμυρά Κουλουράκια

Πώς θα φτιάξετε αλμυρά κουλουράκια.

Εύκολα Κριτσίνια με Τυρί

Η συνταγή για εύκολα και νόστιμα κριτσίνια με τυρί.

Εύκολο Τυρόψωμο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο τυρόψωμο.

Παραδοσιακή Λαγάνα

Η συνταγή για παραδοσιακή λαγάνα.

Πίτσα Πεπερόνι

Η απόλυτη συνταγή για μία εκρηκτική πίτσα με πεπερόνι.