ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μικρά Κέικ με Κοτόπουλο

Η συνταγή για νόστιμα μικρά κέικ με κοτόπουλο.

ΜΙΚΡΑ ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

250 γρ. φιλέτο κοτόπουλο

200 γρ. φέτα (λιωμένη με ένα πιρούνι)

2 αυγά

3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια

160 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 μικρή κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη

125 ml γάλα

125 ml κρέμα γάλακτος

λίγο δυόσμο ξερό

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζουμε το κοτόπουλο και αφού ψηθεί και κρυώσει το αλέθουμε στο multi μαζί με τα κρεμμυδάκια και την κρέμα γάλακτος.

Σε λεκάνη χτυπάμε ελαφρά τα αυγά και ρίχνουμε το αλεύρι μαζί με το γάλα (εναλλάξ), το κοτόπουλο με τα κρεμμυδάκια, το δυόσμο, τη φέτα, την πιπεριά, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά με ένα ξύλινο κουτάλι.

Βάζουμε φορμάκια ζαχαροπλαστικής και μοιράζουμε το μείγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά ή μέχρι να δούμε ότι ροδοκοκκίνισαν.

Επίσης...

Κοτόπουλο με Γιαούρτι και Σαφράν

Πώς θα φτιάξετε ένα άψογο κοτόπουλο με γιαούρτι και σαφράν.

Σουβλάκια Κοτόπουλου με Μέλι και Μπαχαρικά

Έτσι όπως τα σερβίρουν σε πολλά tapas bar στη Βαρκελώνη.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σουφλέ με Μπρόκολο, Πιπεριά και Καπνιστή Γαλοπούλα

Ένα σουφλέ στο οποίο χωράνε τα πάντα: Αλλαντικά, τυριά, λαχανικά, ακόμα και φαγητό που έχει περισσέψει.

Κοτόπουλο Tηγανιά

Η κλασική τηγανιά με χοιρινό θέλει πολύ μαγείρεμα. Με κοτόπουλο όμως γίνεται στο άψε σβήσε και μάλιστα πολύ πιο ελαφριά και υγιεινή.

Πικάτα Κοτόπουλου με Ντοματίνια και Ελιές

Μία έξοχη συνταγή για την ιταλική εκδοχή του αυστριακού σνίτσελ με ντοματίνα και ελιές.

Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με Λιαστές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.

Ψητό Κοτόπουλο με Δενδρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο.

Κοτόπουλο με Τυριά

Η συνταγή για κοτόπουλο με τυριά.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Ρολό Κοτόπουλο

Η πιο νόστιμη συνταγή για ρολό κοτόπουλο.