ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Παραδοσιακό Τυρόψωμο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο παραδοσιακό τυρόψωμο.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΤΥΡΟΨΩΜΟ

Υλικά

4 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κιλό τυρί (φέτα)

1 ποτήρι ζεστό γάλα

4 αυγά

1 κουταλάκι αλάτι

80 γρ. νωπή μαγιά

Εκτέλεση

Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το ζεστό γάλα και τη μαγιά και τη διαλύουμε.

Ρίχνουμε τα 2 ποτήρια αλεύρι και τα χτυπάμε με το σύρμα για να γίνει κουρκούτι.

Το αφήνουμε γύρω στα 20 λεπτά σκεπασμένο με πετσέτα.

Μετά χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι.

Μόλις το μείγμα φουσκώσει ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε καλά.

Στη συνέχεια ρίχνουμε το τυρί τριμμένο με το χέρι και το υπόλοιπο αλεύρι. Ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα.

Το αδειάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί διαμέτρου 38 εκ. και το αφήνουμε για 10 λεπτά.

Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στου 180 βαθμούς για 1 ώρα.

Επίσης...

Αφράτο Σταφιδόψωμο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και αφράτο σταφιδόψωμο.

Εύκολη Πίτσα με Φύλλο Σφολιάτας

Η συνταγή για εύκολη πίτσα με φύλλο σφολιάτας.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Τάρτα στη Φόρμα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα στη φόρμα.

Στρόμπολι

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για αυτή την ιδιαίτερη πίτσα.

Φοκάτσια Γεμιστή με Μορταδέλα

Τίποτα δεν συγκρίνεται με τη λεπτή, τραγανή ζύμη της φοκάτσιας όταν βγαίνει ζεστή από τον φούρνο.

Ψωμάκια-Πιτσάκια

Δεν χρειάζεται να έχεις το ταλέντο του pizzaiolo για να δώσεις το ιδανικό σχήμα σε αυτά τα εύκολα ατομικά καλτσόνε.

Αφράτα Ψωμάκια Γεμιστά με Σοκολάτα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αφράτα ψωμάκια γεμιστά με σοκολάτα.

Ψωμί Γεμιστό με Παστουρμά

Κάτι ανάμεσα σε ψωμί και πίτα, το παστουρμαδόψωμο γίνεται ένα νοστιμότατο φαγητό αν το συνοδεύσεις με λίγη φέτα, ελιές και μια ντοματοσαλάτα.

Σκορδοψωμάκια Γεμιστά με Τυριά

Μαγικά, αφράτα ψωμάκια, που τα κόβεις στη μέση και τα γεμίζεις με οποιοδήποτε αλλαντικό ή επιπλέον τυρί. Το μυστικό τους είναι στο σκορδοβούτυρο και τα μυρωδικά.

Σταφιδόψωμο με Καρύδια

Με την ελαφριά γλύκα της σταφίδας, το σταφιδόψωμο είναι θύμηση από παιδική ηλικία, αλλά και ένα ψωμάκι θρεπτικό και υγιεινό.

Το Παραδοσιακό Ελιόψωμο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο παραδοσιακό ελιόψωμο.

Ψωμί Γεμιστό με Αμύγδαλα και Σαφράν

Οι ξηροί καρποί ταιριάζουν μαγικά με τα ψωμιά. Το σαφράν προσθέτει χρυσό χρώμα σε αυτό το ψωμί, που συνοδεύει ιδανικά όλα τα κίτρινα τυριά.