ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Παραδοσιακό Τυρόψωμο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο παραδοσιακό τυρόψωμο.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΤΥΡΟΨΩΜΟ

Υλικά

4 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κιλό τυρί (φέτα)

1 ποτήρι ζεστό γάλα

4 αυγά

1 κουταλάκι αλάτι

80 γρ. νωπή μαγιά

Εκτέλεση

Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το ζεστό γάλα και τη μαγιά και τη διαλύουμε.

Ρίχνουμε τα 2 ποτήρια αλεύρι και τα χτυπάμε με το σύρμα για να γίνει κουρκούτι.

Το αφήνουμε γύρω στα 20 λεπτά σκεπασμένο με πετσέτα.

Μετά χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι.

Μόλις το μείγμα φουσκώσει ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε καλά.

Στη συνέχεια ρίχνουμε το τυρί τριμμένο με το χέρι και το υπόλοιπο αλεύρι. Ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα.

Το αδειάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί διαμέτρου 38 εκ. και το αφήνουμε για 10 λεπτά.

Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στου 180 βαθμούς για 1 ώρα.

Επίσης...

Πίτσα στη Στιγμή

Η συνταγή για την πιο γρήγορη πίτσα που έφτιαξες ποτέ.

Γεμιστές Τραγανές Μπαγκέτες

Koμμένες σε φετούλες-μπουκίτσες, που αποκαλύπτουν το κόκκινο εσωτερικό της γέμισης.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πιτσάκι με Μυζήθρα και Pesto στο Πι και Φι

Πιτσάκια του μεζέ, μερακλίδικα, που δεν χρειάζονται ζύμη, αφού γίνονται με πίτες για σουβλάκι.

Σάντουιτς με Μοσχαρίσιο Κιμά

Η συνταγή για ένα επικό σάντουιτς με κιμά από μοσχάρι.

Φύλλο Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξεις φύλλο γιαουρτιού.

Χωριάτικο Ψωμί με Μπαχαρικά

Πώς θα φτιάξετε χωριάτικο ψωμί με μπαχαρικά.

Σάντουιτς με Τόνο και Ελιά

Η συνταγή για ένα θεσπέσιο σάντουιτς με τόνο και ελιά.

Ψωμί του Μυλωνά

Πώς θα φτιάξετε το ψωμί του μυλωνά.

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.

Σάντουιτς με Αυγό, Σπαράγγια και Παρμεζάνα

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σάντουιτς με αυγό, παρμεζάνα σε βούτυρο και σπαράγγια.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Ψωμάκι Γεμιστό

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γεμιστό ψωμάκι.