ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο με Μοσχολέμονο και Μέλι

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο με μοσχολέμονο και μέλι.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΟΣΧΟΛΕΜΟΝΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

Υλικά

2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές

1 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο

χυμό από 2 μοσχολέμονα και το ξύσμα από το ένα

1 σφηνάκι κρασί λευκό

1 κ.σ. μέλι

2 κ.σ. μουστάρδα

4 κ.σ. ελαιόλαδο

2-3 κλωναράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο

ελάχιστο αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα και το μέλι και αφήνουμε στην άκρη.

Πασπαλίζουμε το κοτόπουλο με το μείγμα μπαχαρικών και το σοτάρουμε με το ελαιόλαδο σε χαμηλή κατσαρόλα μέχρι να ροδίσει καλά από όλες τις πλευρές.

Αλατοπιπερώνουμε, σβήνουμε με την τεκίλα και χαμηλώνουμε την φωτιά.

Ρίχνουμε το μείγμα λεμονιού, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγομαγειρεύουμε για 25-30 λεπτά.

Πασπαλίζουμε στο τέλος με το μαϊντανό και το ξύσμα.

Επίσης...

Κοτόπουλο με Γιαούρτι και Σαφράν

Πώς θα φτιάξετε ένα άψογο κοτόπουλο με γιαούρτι και σαφράν.

Σουβλάκια Κοτόπουλου με Μέλι και Μπαχαρικά

Έτσι όπως τα σερβίρουν σε πολλά tapas bar στη Βαρκελώνη.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σουφλέ με Μπρόκολο, Πιπεριά και Καπνιστή Γαλοπούλα

Ένα σουφλέ στο οποίο χωράνε τα πάντα: Αλλαντικά, τυριά, λαχανικά, ακόμα και φαγητό που έχει περισσέψει.

Κοτόπουλο Tηγανιά

Η κλασική τηγανιά με χοιρινό θέλει πολύ μαγείρεμα. Με κοτόπουλο όμως γίνεται στο άψε σβήσε και μάλιστα πολύ πιο ελαφριά και υγιεινή.

Πικάτα Κοτόπουλου με Ντοματίνια και Ελιές

Μία έξοχη συνταγή για την ιταλική εκδοχή του αυστριακού σνίτσελ με ντοματίνα και ελιές.

Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με Λιαστές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.

Ψητό Κοτόπουλο με Δενδρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο.

Κοτόπουλο με Τυριά

Η συνταγή για κοτόπουλο με τυριά.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Ρολό Κοτόπουλο

Η πιο νόστιμη συνταγή για ρολό κοτόπουλο.