ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Spring Rolls με Γαρίδες

Η πιο εύκολη συνταγή για τα αυθεντικά βιετναμέζικα spring rolls με γαρίδες.

ΒΙΕΤΝΑΜΕΖΙΚΑ ΣΠΡΙΝΓΚ ΡΟΛ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ

Υλικά

20 γαρίδες βρασμένες

20 ξερά φύλλα ρυζιού

100γρ. βερμιτσέλι φασολιού

1 καρότο κομμένο σε λωρίδες

1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες

5 κλωνάρια φρέσκο κρεμμυδάκι κομμένα σε 4 κομμάτια

σάλτσα γλυκό τσίλι για το σερβίρισμα

1 μπολ με αρκετά ζεστό νερό

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ με χλιαρό νερό μουσκεύουμε τα βερμιτσέλι μέχρι να μαλακώσουν.

Τα στραγγίζουμε και τα κόβουμε με ένα ψαλίδι σε μικρότερα κομμάτια.

Στο μπολ με το ζεστό νερό βουτάμε για 3 δευτερόλεπτα ένα φύλλο ρυζιού ώστε να μαλακώσει.

Ακουμπάμε το φύλλο σε ένα πιάτο διπλώνοντας στα δύο.

Παίρνουμε ένα κομμάτι από κάθε λαχανικό και τοποθετούμε στο φύλλο.

Βάζουμε λίγο βερμιτσέλι σε κάθε φύλλο.

Ακουμπάμε τη γαρίδα και τυλίγουμε σε ρολό.

Σερβίρουμε με σάλτσα γλυκό τσίλι.

Επίσης...

Ψάρι στον Ατμό με Φρέσκα Αρωματικά

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο ψάρι στον ατμό με φρέσκα αρωματικά.

Σπιτικό Σεβίτσε με Λαβράκι

Η συνταγή για μία από τις κλασικότερες και πιο νόστιμες ιδέες της περουβιανής κουζίνας έχει υιοθετηθεί από πολλά εστιατόρια της χώρας μας και πλέον τη συναντά κάποιος σε εκατοντάδες μενού.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Φιλέτο Σολομού με Μέλι και Μπαλσάμικο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο φιλέτο σολομού με μπαλσάμικο και μέλι.

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.

Λιγκουίνι με Μελάνι Σουπιάς και Θαλασσινά

Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς και θαλασσινά.

Γρήγορες Σαρδέλες

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες σαρδέλες.

Γαριδομακαρονάδα

Η συνταγή για την πιο εύκολη καλοκαιρινή γαριδομακαρονάδα.

Ψητό Ψάρι Misoyaki

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ψάρι misoyaki.

Λαχανοντολμάδες με Γαρίδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λαχανοντολμάδες με γαρίδες.

Burger με Φιλέτο Ψαριού

Η θαλασσινή νόστιμη εναλλακτική του burger.

Πέρκα με Φασολάκια

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πέρκα με φασολάκια.

Γιουβέτσι με Ψαρικά

Η πιο νόστιμη συνταγή για γιουβέτσι με ψαρικά.