ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ψωμάκια με Σπανάκι και Τυρί

Η συνταγή για πεντανόστιμα ψωμάκια με σπανάκι και τυρί.

ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ

Υλικά

240 γραμ. γάλα πλήρες

70 γραμ. λάδι

115 γραμ. τυρί γκούντα τριμμένο

85 γραμ. παρμεζάνα τριμμένη

140 γραμ. σπανάκι, κομμένο όχι πολύ ψιλό ούτε χοντρό

3 μεγάλα αυγά

455 γραμ. αλεύρι κοσκινισμένο

4 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ

225 γραμ. κατσικίσιο τυρί

1 πρέζα αλάτι

1 χούφτα σουσάμι και ηλιόσπορους καθαρισμένους (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά (εκτός από το κατσικίσιο), το γάλα, το λάδι, τα αυγά.

Προσθέτουμε το αλεύρι, μπέικιν, αλάτι και ανακατεύουμε απαλά.

Γεμίζουμε τις ειδικές θήκες για κέικ με το μισό μείγμα και μοιράζουμε το κατσικίσιο τυρί σπασμένο με το χέρι και ρίχνουμε και το υπόλοιπο μείγμα.

Πασπαλίζουμε με το σουσάμι και τους σπόρους (αν επιθυμούμε) και ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 20’ μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα.

Επίσης...

Βουτυρένια Ψωμάκια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και εύκολα βουτυρένια ψωμάκια.

Μικρά Ψωμάκια με Βότανα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μικρά ψωμάκια με βότανα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κριτσίνια με Τυρί

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κριτσίνια με τυρί.

Αλμυρά Cupcakes Πίτσα με Πεπερόνι

Κανείς δεν μπορεί να πει όχι στην πίτσα με πεπερόνι, ακόμη κι αν έρθει σε μορφή cupcake.

Κρητικός Ντάκος

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο και αυθεντικό κρητικό ντάκο.

Γεμιστά Ψωμάκια με Κιμά

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα γεμιστά ψωμάκια με κιμά.

Φέτες Ψωμιού Ριγανάτες

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες φέτες ψωμιού με ρίγανη.

Παξιμάδια Παραδοσιακά

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα και εύκολα παραδοσιακά παξιμάδια.

Κολοκυθοτυρόψωμο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κολοκυθοτυρόψωμο.

Λαδόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη και εύκολη λαδόπιτα.

Αφράτα Burger Buns του Αλέξανδρου Τσιοτίνη

Ο σεφ και ιδιοκτήτης του CTC ξέρει (και) από ποιοτικά ψωμάκια για burger.

Αφράτη Πιτούλα με Τυρί και Φρυγανιές

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη και αφράτη πιτούλα με τυρί και φρυγανιές.