ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπριζόλες με Μουστάρδα και Λεμόνι

Πώς θα φτιάξετε τις απόλυτες μπριζόλες με μουστάρδα και λεμόνι.

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ

Υλικά

1/2 κιλό μπριζόλες μοσχαρίσιες

1 κ.σ. μουστάρδα

1 λεμόνι

ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τις μπριζόλες. Σε ένα μικρό μπολ, ρίχνουμε ρίγανη, αλάτι και πιπέρι και τα ανακατεύουμε.

Παίρνουμε μία-μία τις μπριζόλες και τις πασπαλίζουμε.

Ταυτόχρονα, έχουμε βάλει λάδι σε ένα πολύ μεγάλο τηγάνι να κάψει και όταν είναι έτοιμο, τις ρίχνουμε, χαμηλώνοντας την φωτιά.

Μετά από λίγο, που θα έχουν αρχίσει να παίρνουν χρώμα, παίρνουμε άλλο ένα μπολ και ρίχνουμε το στυμμένο λεμόνι και τη μουστάρδα και ανακατεύουμε.

Τα ρίχνουμε και αυτά σιγά-σιγά μέσα στο τηγάνι, πάνω από τις μπριζόλες και τις αφήνουμε να ψηθούν.

Όταν πάρουν χρώμα, είναι έτοιμες.

Επίσης...

Πρωτότυπα Κεφτεδάκια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και πρωτότυπα κεφτεδάκια.

Το ρεβιθάτο Στύψης του Γιάννη Πατσόπουλου

Ένα θαυμάσιο ταξίδι στην κουζίνα της Μυτιλήνης, με ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα του νησιού υπό το πρίσμα του σεφ του 360 Cocktail Bar Restaurant.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κιμαδο-Μελιτζανόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κιμαδο-μελιτζανόπιτα.

Πίτα με Κρέας, Πράσα και Τυρί

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτα με κρέας, πράσα και τυρί.

Τηγανόπιτες με Κιμά

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες τηγανόπιτες με κιμά.

Μουσακόπιτα

Πώς θα φτιάξετε μία επική μουσακόπιτα.

Μπιφτέκια Γεμιστά

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα γεμιστά μπιφτέκια.

Κολοκυθάκια με Λουκάνικο

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα κολοκυθάκια με λουκάνικο.

Κεφτέδες με Μελιτζάνα στο Φούρνο

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους κεφτέδες με μελιτζάνα στο φούρνο.

Mπριάμ και Γεμιστά με Κιμά

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο μπριάμ και γεμιστά με κιμά.

Πίτσα με Φέτα και Λουκάνικο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμη πίτσα με φέτα και λουκάνικο.

Ιρλανδικό Banger Roll

Η συνταγή για τη λουκανικόπιτα της Ιρλανδίας που θυμίζει hot dog.