ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρολάκια με Χοιρινό και Λαχανικά

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα ρολάκια με χοιρινό και λαχανικά.

ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Υλικά

8 μπριζόλες χοιρινές λεπτές χωρίς κόκκαλο

Για τη μαρινάδα:

1 κουταλιά μουστάρδα

1 κουταλιά ελαιόλαδο

λίγο τριμμένο πιπέρι

Για τη γέμιση:

1 κουταλιά ελαιόλαδο

1 σκόρδο

1 καρότο

σέλινο

1 κόκκινη πιπεριά

2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια

4 μανιτάρια

2 κουταλιές βούτυρο

λίγο σουσάμι

Εκτέλεση

Κόβουμε τις μπριζόλες σε 2 μακρόστενα κομμάτια.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και προσθέτουμε το σκόρδο.

Αφού τσιγαριστούν προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα αφήνουμε να ψηθούν για 15 λεπτά περίπου.

Βγάζουμε τη γέμιση και την τοποθετούμε με προσοχή στις μπριζόλες.

Κατόπιν τις τυλίγουμε και για να παραμείνει το σχήμα του ρολού βάζουμε μια οδοντογλυφίδα.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και βάζουμε τα ρολάκια.

Τα βγάζουμε αφού έχουν ροδίσει.

Σερβίρουμε ζεστά τα ρολά και ρίχνουμε τη μαρινάδα που έχουμε ετοιμάσει χτυπώντας τα υλικά.

Επίσης...

Χοιρινό Πολίτικο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Πολίτικο χοιρινό.

Χοιρινό με Ρύζι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο χοιρινό με ρύζι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ζυμαρικά με Μπριζόλες Ριγανάτες

Η συνταγή για ζυμαρικά με μπριζόλες ριγανάτες.

Κεφτεδάκια σε Φύλλο Κρούστας με Ελαφρύ Τζατζίκι

Μια άλλη άποψη για τα κεφτεδάκια, που έτσι αποκτούν ένα τραγανό ενδιαφέρον μέσα στο φύλλο κρούστας, ενώ δροσίζονται από αυτό το αλλιώτικο τζατζίκι, χωρίς σκόρδο.

Κιμαδόπιτα με Λαχανικά

Η συνταγή για μία νόστιμη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Χοιρινές Πανσέτες με Πορτοκάλι και Μέλι

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες χοιρινές πανσέτες με πορτοκάλι και μέλι.

Χοιρινό με Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο χοιρινό με πορτοκάλι.

McMuffin

Πώς θα φτιάξεις στην κουζίνα σου ένα από τα best sellers burgers των McDonald's.

Παστίτσιο με Καπνιστή Χοιρινή Μπριζόλα

Στην εμφάνιση μοιάζει με κέικ κρυμμένο μέσα σε φύλλο κρούστας. Στην καρδιά του κρύβει τρελή νοστιμιά σε όποιο γιορτινό τραπέζι και να το παρουσιάσεις. Και φτιάχνεται με απλά, φτηνά υλικά.

Μπριζόλες στο Φούρνο με Μπίρα

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες μπριζόλες στο φούρνο με μπίρα.

Πίτα με Κρέας, Πράσα και Τυρί

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτα με κρέας, πράσα και τυρί.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.