Η συνταγή για τις τέλειες εναλλακτικές τηγανητές πατάτες.
1-1 1/2 κιλό πατάτες τριμμένες στο χοντρό τρίφτη
2 αυγά
τυρί τριμμένο
ντομάτα τριμμένη
1/2 πιπεριά ψιλοκομμένη
αλάτι
πιπέρι
λίγο μαϊντανό
αλεύρι όσο πάρει
λάδι για τηγάνισμα
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί να γίνουν ένας χυλός όχι πολύ πηχτός.
Βάζουμε το λάδι στη φωτιά να κάψει και βάζουμε κουταλιές από το μείγμα μας μέσα.
Μόλις ροδίσει και από τις δυο πλευρές είναι έτοιμα.
Αν θέλουμε τρίβουμε από πάνω φέτα ή κεφαλοτύρι.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι
Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.
Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.
Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.
Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.
Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.
