ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πασσά Κιοφτές

Πώς θα φτιάξετε τη συνταγή του πασσά κιοφτέ.

ΠΑΣΣΑ ΚΙΟΦΤΕΣ

Υλικά

1/2 κιλό κιμά χοιρινό

1 κιλό κρεμμύδια σε ροδέλες

1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

2 κ.σ. ντοματοπελτέ

αλάτι

πιπέρι

δυόσμο

2 δαφνόφυλλα

1 σκελίδα σκόρδο

Εκτέλεση

Ρίχνουμε το λάδι, τις ροδέλες κρεμμύδι και το σκόρδο σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε.

Πλάθουμε σε μπαλάκια τον κιμά με το αλατοπίπερο και το δυόσμο και τα βάζουμε πάνω από τα κρεμμύδια.

Ρίχνουμε τέλος τον πελτέ και τα δαφνόφυλλα.

Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε κάθε λίγο νεράκι.

Σερβίρεται με πιλάφι.

Επίσης...

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μπριζόλες Φούρνου µε Λαχανικά και Πατάτες

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες μπριζόλες φούρνου µε λαχανικά και πατάτες.

Χοιρινό µε Άγρια Χόρτα

Πώς θα φτιάξεις χοιρινό με άγρια χόρτα.

Χοιρινό µε Σπανάκι

Η συνταγή για χοιρινό με σπανάκι.

Απολαυστικά Κεφτεδάκια

Τα πιθανότατα πιο εύκολα κεφτεδάκια που μπορείς να φτιάξεις.

Χοιρινό με Σύκα στη Γάστρα

Ένα υπέροχο, πρωτότυπο φουρνιστό φαγητό, που θα γίνει ακόμα νοστιμότερο αν διαλέξουμε ένα κομμάτι με λιπάκι.

Χοιρινό με Πλιγούρι

Η συνταγή για χοιρινό με πλιγούρι.