ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πίτα Λαχανικών

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πίτα λαχανικών.

ΠΙΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Υλικά

1 μελιτζάνα

1-2 κολοκυθάκια

3 μέτριες πατάτες

1 μέτριο κρεμμύδι

1 πιπεριά πράσινη και ακόμη μια αν υπάρχει σε άλλο χρώμα

λίγο μαϊντανό

3 αυγά

200 γρ. τυρί κασέρι τριμμένο στον χοντρό τρίφτη

1 κουταλιά αλεύρι

αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε κύβους εκτός από τις πατάτες που τις κόβουμε σε λεπτά φετάκια.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το στρώνουμε στον πυθμένα ενός μέτριου ταψιού.

Έχουμε προθερμάνει το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.

Βάζουμε το ταψί με το κρεμμύδι για λίγα λεπτά μόνο του στο φούρνο να ψηθεί και στη συνέχεια προσθέτουμε τα λαχανικά.

Σε δέκα λεπτά χτυπάμε τα αυγά, τους προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και το αλεύρι και βγάζοντας το ταψί από το φούρνο, αδειάζουμε το μείγμα με τα αυγά πάνω στα λαχανικά.

Τέλος, σκορπίζουμεστην επιφάνεια το τριμμένο κασέρι και ξαναβάζουμε το ταψί στο φούρνο μέχρι να αποκτήσει το φαγητό ροδοψημένο χρώμα.

Επίσης...

Ρεβίθια με Μελιτζάνες στο Φούρνο

Η συνταγή για ρεβίθια με μελιτζάνες στο φούρνο.

Ρεβίθια με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε ρεβίθια με λαχανικά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Φακές με Πράσα

Πώς θα φτιάξετε φακές με πράσα.

Φασόλια Κοκκινιστά με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε φασόλια κοκκινιστά με λαχανικά.

Γλυκιά Κολοκυθόπιτα με Καρύδια και Σταφίδες

Πώς θα φτιάξετε κολοκυθόπιτα γλυκιά με καρύδια και σταφίδες.

Κουνουπίδι Κοκκινιστό με Κοτόπουλο και Φέτα

Πώς θα φτιάξετε κουνουπίδι κοκκινιστό με κοτόπουλο και φέτα.

Πράσα με Μπιφτέκια Αυγολέμονο, Φουρνιστά

Πώς θα φτιάξετε πράσα με μπιφτέκια αυγολέμονο, φουρνιστά.

Ρεβίθια Φούρνου με Πράσο και Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα ρεβίθια φούρνο με πράσο και μουστάρδα.

Πράσα με Κιμά και Ρεβίθια

Πώς θα φτιάξετε πράσα με κιμά και ρεβίθια.

Κουνουπίδι Ψητό με Ντομάτα και Πατάτες

Η συνταγή για τέλειο ψητό κουνουπίδι με ντομάτα και πατάτες.

Κουνουπίδι, Μπρόκολο και Πατάτα στο Φούρνο

Η νοστιμότερη συνταγή για κουνουπίδι, μπρόκολο και πατάτα στο φούρνο.

Κουνουπίδι Κοκκινιστό στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε το νοστιμότερο κοκκινιστό κουνουπίδι στο φούρνο.