ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αλευρόπιτα Πηλίου

Η συνταγή για την παραδοσιακή αλευρόπιτα του Πηλίου.

ΑΛΕΥΡΟΠΙΤΑ ΠΗΛΙΟΥ

Υλικά

1 κεσεδάκι γιαούρτι

4 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 αυγό

5 κεσεδάκια νερό

φέτα τριμμένη με το χέρι

λίγο λαδάκι

λίγο αλάτι

Εκτέλεση


Σε ένα μπολ, βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τη φέτα και τα χτυπάμεγια 2 με 3 λεπτά.

Το απλώνουμε σε ταψί, τρίβουμε και τη φέτα από πάνω.

Βάζουμε λίγο λαδάκι και ψήνουμε στο φούρνο πάνω κάτω στους 200 βαθμούς για 1 ώρα και λίγο παραπάνω, μέχρι να ροδίσει.

Το απλώνουμε σε ταψί, τρίβουμε και τη φέτα από πάνω.

Βάζουμε λίγο λαδάκι και ψήνουμε στο φούρνο πάνω κάτω στους 200 βαθμούς για 1 ώρα και λίγο παραπάνω, μέχρι να ροδίσει.

Επίσης...

Μπουγιουρντί

Πώς θα φτιάξεις μπουγιουρντί.

Σουφλέ με Πατάτες, Σπανάκι και Φέτα

Ένα σουφλέ με σφραγίδα ελληνική, που θυμίζει λίγο την παραδοσιακή γεύση της σπανακόπιτας.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σουφλέ με Σπανάκι και Μανιτάρια

Ανοίγει πεντανόστιμα ένα κάλεσμα στο σπίτι, τρώγεται μαγικά στο καθημερινό τραπέζι, ενώ συνοδεύει υπέροχα κοτόπουλο και ψαρικά.

Σουφλέ με Μπρόκολο και Τυριά

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό-φετίχ των σουφλέ. Γιατί έχει έντονη γεύση, δένει υπέροχα με τα τυριά και δεν διαλύεται στον φούρνο.

Σπανακοτυρόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σπανακοτυρόπιτα.

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα

Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.

Τυρόπιτα με Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξεις τυρόπιτα με γιαούρτι.

Μανιτάρια με Φέτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξεις μανιτάρια με φέτα στο φούρνο.

Πίτα Πολίτικη

Η συνταγή για πολίτικη πίτα.

Η Στριφτή Τυρόπιτα

Ξεχωρίζει για την εμφάνισή της, που όμως επηρεάζει και τη γεύση της: στριφτά λεπτά ρολάκια, που κάνουν την πιο τραγανή πίτα.

Τυρόπιτα με Κίτρινα Τυριά

Την παραδοσιακή τυρόπιτα την έχουμε συνηθίσει με φέτα. Μπορεί όμως να γίνει και με διαφορετικά κίτρινα τυριά.

Πρασοτυρόπιτα με Γιαούρτι

Δροσερά πράσα, τρυφερά, μαζί με τυριά και γιαούρτι. Μια ελαφριά πίτα, που γίνεται με ελάχιστα υλικά.