ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μυρωδάτη Κασερόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη και μυρωδάτη κασερόπιτα.

ΜΥΡΩΔΑΤΗ ΚΑΣΕΡΟΠΙΤΑ

Υλικά

8 σπιτικά χωριάτικα φύλλα

400 γρ. κασέρι τριμμένο

400 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη

2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος

2/3 φλιτζ. καλαμποκέλαιο

3 αυγά

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Ετοιμάζουμε τη γέμιση. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά με το μαϊντανό, τα αυγά χτυπημένα και το αλατοπίπερο.

Απλώνουμε σε επίπεδη επιφάνεια 4 φύλλα, αλείφουμε με καλαμποκέλαιο το μισό από κάθε φύλλο και το διπλώνουμε στη μέση.

Αλείφουμε και το εξωτερικό μέρος που βρίσκουμε από πάνω.

Αλείφουμε ένα πυρέξ με το καλαμποκέλαιο και βάζουμε ένα φύλλο το οποίο αλείφουμε και αυτό με καλαμποκέλαιο.

Απλώνουμε δύο διπλωμένα φύλλα και ακολούθως ένα απλωμένο που το αλείφουμε και αυτό με το καλαμποκέλαιο.

Απλώνουμε τη γέμιση και γυρίζουμε τα κάτω φύλλα να σκεπάζουν τη γέμιση.

Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τα φύλλα. Ένα ολόκληρο, δύο διπλωμένα, ένα ολόκληρο. Γυρίζουμε τα φύλλα προς το κάτω μέρος του πυρέξ.

Αλείφουμε όλη την επιφάνεια με το καλαμποκέλαιο και τη χαράζουμε.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά.

Επίσης...

Πιπεριές με Τυριά

Η συνταγή για πιπεριές με τυριά.

Τυροπιτάκια της Στιγμής

Η συνταγή για τυροπιτάκια της στιγμής.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κροκέτες με Γραβιέρα και Κολοκύθια

Η συνταγή για κροκέτες με γραβιέρα και κολοκύθια.

Πίτσα με Αραβικές Πίτες

Πώς θα φτιάξετε πίτσα σε χρόνο-ρεκόρ.

Τυρόπιτα με Κρέμα

Πώς θα φτιάξεις τυρόπιτα με κρέμα.

Απλό και Γρήγορο Σουφλέ

Η συνταγή για ένα απλό και γρήγορο σουφλέ.

Λουκουμάδες με Tυρί Κύθνου

Πώς θα φτιάξεις λουκουμάδες με τυρί Κύθνου.

Αλμυρό Κέικ με 3 Τυριά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο αλμυρό κέικ με 3 τυριά.

Πίτα χωρίς Φύλλο

Πώς θα φτιάξεις πίτα χωρίς φύλλο.

Πιτάκια με Κοπανιστή Μυκόνου

Η συνταγή για πιτάκια με κοπανιστή Μυκόνου.

Γραβιερολουκουμάδες

Πώς θα φτιάξεις γραβιερολουκουμάδες.

Πρασοτυρόπιτα

Πώς θα φτιάξεις πρασοτυρόπιτα.