ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λαχανικά Φούρνου με Τυρί

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα λαχανικά φούρνου με τυρί.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΤΥΡΙ

Υλικά

2 κολοκύθια

2 πατάτες

2 μεγάλες πιπεριές

2 μελιτζάνες φλάσκες

2 κρεμμύδια

2 σκελίδες σκόρδο

2 φλιτζ. σάλτσα ντομάτας

1 φλτζ. κρέμα γάλακτος

1 φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο τριμμένη

Ολα τα λαχανικά κομμένα σε κύβους

Εκτέλεση

Αλατίζουμε τις μελιτζάνες και τις αφήνουμε να ξεπικρίσουν για 1 ώρα.

Περνάμε όλα τα λαχανικά από το τηγάνι για ένα ελαφρύ σοτάρισμα.

Σε ένα πυρέξ στρώνουμε πρώτα τις πατάτες και μετά τις μελιτζάνες.

Ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τα σκόρδα.

Προσθέτουμε το ένα φλιτζάνι ντομάτα και πασπαλίζουμε με λίγο κεφαλοτύρι.

Συνεχίζουμε με τις πιπεριές και τελευταία τα κολοκύθια.

Ρίχνουμε την υπόλοιπη σάλτσα και σκεπάζουμε με το κεφαλοτύρι.

Τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος. Ψήνουμε για 1 ώρα στους 180 βαθμούς.

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το κεφαλοτύρι με φέτα χοντροτριμμένη.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.