ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λαχανικά με Τυριά

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα λαχανικά με τυριά.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΕ ΤΥΡΙΑ

Υλικά

μελιτζάνες σε φέτες

πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες

πιπεριές κομμένες σε ροδέλες

μπέικον

τυρί κεφαλοτύρι

λίγα μαλακά τυριά κίτρινα

1 κουτάκι κρέμα γάλακτος

2 αυγά

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Ξεπικρίζουμε τις μελιτζάνες και τις τηγανίζουμε ελαφρώς.

Συνεχίζουμε με τα κολοκυθάκια, τις πατάτες και τις πιπεριές.

Τα βγάζουμε σε χαρτί κουζίνας και περνάμε λίγο από το τηγάνι το μπέικον.

Στρώνουμε σε πυρέξ τα λαχανικά τα αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το τυρί σε κάθε στρώση λίγο λίγο.

Όταν τελειώσουν τα λαχανικά καλύπτουμε με τα κίτρινα τυριά και χτυπάμε την κρέμα με τα αυγά και ρίχνουμε από πάνω.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Επίσης...

Κολοκυθοζύμωμα

Η συνταγή για ένα πολύ ιδιαίτερο ψωμί.

Ταλιατέλες σε Φόρμα, με Μανιτάρια

Στο σχήμα του κέικ, με τα μανιτάρια να γεμίζουν το εσωτερικό της τρύπας, τίποτα πιο εντυπωσιακό όταν σερβίρεται στο τραπέζι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κριθαράκι με Αρακά και Χωριάτικο Λουκάνικο

Μία θαυμάσια συνταγή, που φτιάχνεται σε ελάχιστο χρόνο.

Φαρφάλες με Μπρόκολο, Σπανάκι και Σταφίδες

Αν προσθέσετε και ξηρούς καρπούς, ακόμα καλύτερα! Και κάπως έτσι ένα ταπεινό λαχανικό αποκτά μια νέα, γκουρμέ διάθεση.

Βίδες στο Κόκκινο του Πάθους, με Παντζάρι

Ακόμα και όσοι δε συμπαθούν το παντζάρι λατρεύουν αυτή την καταπληκτική μακαρονάδα με το εντυπωσιακό, κατακκόκινο χρώμα και τη γήινη, γλυκιά νοστιμιά.

Πένες με Λάχανο και Μπέικον

Με δυο τρία απλά και φτηνά υλικά, που συνήθως πάντα έχουμε στο σπίτι, μπορείς να φτιάξεις μια υπέροχη, βελούδινη μακαρονάδα.

Σελινόριζα με Κοτόπουλο

Η συνταγή για σελινόριζα με κοτόπουλο.

Κοτο-Πρασόρυζο

Η συνταγή για υπέροχο πρασόρυζο με κοτόπουλο.

Πατάτες, Κοτόπουλο και Πράσα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο με πατάτες και πράσα.

Φασολάκια με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα φασολάκια με κοτόπουλο.

Αρωματική Ουζάτη Σούπα Λαχανικών

Η συνταγή για μία αρωματική ουζάτη σούπα λαχανικών.

Γιουβαρλάκια Σούπα με Σπανάκι και Ανθότυρο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα γιουβαρλάκια σούπα με σπανάκι και ανθότυρο.