ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπριάμ Λαχανικών στη Γάστρα

Η συνταγή για το πιο νόστιμο μπριάμ λαχανικών στη γάστρα.

ΜΠΡΙΑΜ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

Υλικά

6 μελιτζάνες αφράτες

4 κολοκυθάκια μέτρια

2 καρότα

1 πιπεριά

3 πατάτες μέτριες

χυμό από 3 ώριμες ντομάτες

μαϊντανό όσο θέλουμε

2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε ροδέλες

2 σκελίδες σκόρδο

2 φύλλα δάφνης

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

1 κούπα μέτρια ελαιόλαδο

1/2 κούπα νερό

Εκτέλεση

Πλένουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια όλα τα λαχανικά.

Τα τοποθετούμε όλα σε μια μέτρια γάστρα.

Προσθέτουμε τη ντομάτα το ελαιόλαδο καθώς και τα υπόλοιπα υλικά.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 1 1/2 ώρα.

Επίσης...

Σελινόριζα με Κοτόπουλο

Η συνταγή για σελινόριζα με κοτόπουλο.

Κοτο-Πρασόρυζο

Η συνταγή για υπέροχο πρασόρυζο με κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατάτες, Κοτόπουλο και Πράσα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο με πατάτες και πράσα.

Φασολάκια με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα φασολάκια με κοτόπουλο.

Αρωματική Ουζάτη Σούπα Λαχανικών

Η συνταγή για μία αρωματική ουζάτη σούπα λαχανικών.

Γιουβαρλάκια Σούπα με Σπανάκι και Ανθότυρο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα γιουβαρλάκια σούπα με σπανάκι και ανθότυρο.

Κοτόσουπα με Καλαμπόκι

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κοτόσουπα με καλαμπόκι.

Πρασόσουπα Αυγολέμονο

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πρασόσουπα αυγολέμονο.

Σπανακόσουπα με Καυκαλίδες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σπανακόσουπα με καυκαλίδες.

Ντοματόσουπα με Ζυγούρι

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ντοματόσουπα με ζυγούρι.

Σούπα με Χυλοπιτάκι

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα με χυλοπιτάκι.

Σούπα με Κιμά, Πιπεριές και Καλαμπόκι

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη σούπα με κιμά, πιπεριές και καλαμπόκι.