ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπαρμπουνοφάσουλα με Μπακαλιάρο

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μπαρμπουνοφάσουλα με μπακαλιάρο.

ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΟΦΑΣΟΥΛΑ ΜΕ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ

Υλικά

1 φύλλο μπακαλιάρο παστό, κομμένο σε κομμάτια

1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 φλιτζ. τσαγιού μπαρμπουνοφάσουλα

2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες

πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζουμε τον μπακαλιάρο στο νερό για να ξαρμυρίσει για 24 ώρες. Στο διάστημα αυτό αλλάζουμε το νερό.

Σε νερό βάζουμε επίσης τα μπαρμπουνοφάσουλα για 8 ώρες να φουσκώσουν.

Τσιγαρίζουμε σε μια κατσαρόλα με το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και τον μπακαλιάρο μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

Προσθέτουμε ελάχιστο νερό και τα αφήνουμε να σιγοψηθούν για 5-10 λεπτά.

Έπειτα βγάζουμε τον μπακαλιάρο και ρίχνουμε στην κατσαρόλα τα φασόλια μαζί και τις ντομάτες και δύο φλιτζάνια νερό.

Τα αφήνουμε να σιγοψηθούν για 50 περίπου λεπτά.

Τέλος,ρίχνουμε μέσα τον μπακαλιάρο, ελάχιστο νερό και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν όλα μαζί για 20 λεπτά.

Σερβίρουμε με μπολικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Επίσης...

Γρήγοροι Ρεβιθοκεφτέδες

Η συνταγή για γρήγορους ρεβιθοκεφτέδες.

Ρεβίθια µε Μανέστρα και Ταχίνι

Πώς θα φτιάξεις ρεβίθια µε µανέστρα και ταχίνι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Γίγαντες Φούρνου

Πώς θα φτιάξεις γίγαντες φούρνου.

Ρεβίθια Φούρνου με Σπανάκι ή Άλλο Χόρτο

Πώς θα φτιάξεις ρεβίθια φούρνου με σπανάκι ή άλλο χόρτο.

Απλή Ρεβιθόπιτα

Πώς θα φτιάξεις ρεβιθόπιτα.

Φασόλια Μαυρομάτικα με Φρέσκα Χόρτα

Η συνταγή για φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα.

Ρεβιθοκεφτέδες με Πατάτα και Βασιλικό

Η συνταγή για ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα και βασιλικό.

Ζυμαρικά με Ρεβίθια

Πώς θα φτιάξεις ζυμαρικά με ρεβίθια.

Φασόλια στο Φούρνο με Πιπεριές και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις φασόλια στο φούρνο με πιπεριές και ελιές.

Φασολάδα Μεθυσμένη

Η συνταγή για μία νόστιμη φασολάδα.

Φακές με Καλαμάρια

Η συνταγή για φακές με καλαμάρια.

Σαλάτα με Φακές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη σαλάτα με φακές και ρύζι.