ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σούπα με Τυρί

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα με τυρί.

ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΤΥΡΙ

Υλικά

1/2 πακέτο σαλάτας καλαμποκιού (κατεψυγμένο)

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

250 γρ. μανιτάρια

1 κύβο λαχανικών

1/2 φλιτζ. Κριθαράκι χοντρό

1 κ.γ. ρίγανη

1 φλιτζ. τυριά κομμένα σε κύβους (γραβιέρα, κασέρι, κεφαλοτύρι)

4 κ.σ. λάδι

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το κρεμμύδι, τον κύβο, το λάδι και τη ρίγανη και 1 1/2 λίτρο νερό.

Αφήνουμε να πάρει 1-2 βράσεις και ρίχνουμε τα λαχανικά με τα μανιτάρια.

Αλατοπιπερώνουμε με προσοχή αν βάλουμε αλμυρά τυριά. Βράζουμε για 15 λεπτά και προσθέτουμε το κριθαράκι.

Μόλις βράσει το κριθαράκι βγάζουμε την κατσαρόλα από το μάτι και ρίχνουμε τα τυριά.

Αφήνουμε λίγη ώρα να λιώσουν και σερβίρουμε.

Επίσης...

Τυροπιτάκια με Κρόκο και Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια με κρόκο και γιαούρτι.

Τυρένιες με Μανούρι

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες τυρένιες με μανούρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Τυρόπιτα Ταψιού με Καρότο και Σουσάμι

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τυρόπιτα ταψιού με καρότο και σουσάμι.

Ελιοτυρόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη ελιοτυρόπιτα.

Αλμυρό Cheesecake με Μελιτζάνα και Βασιλικό

Η συνταγή για ένα πολύ ιδιαίτερο μεσογειακό αλμυρό cheesecake.

Μυζηθρόπιτα Γλυκιά

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη γλυκιά μυζηθρόπιτα.

Τυρόπιτα με Κίτρινη Κολοκύθα

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη τυρόπιτα με κίτρινη κολοκύθα.

Mπουγάτσα με Τυρί

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μπουγάτσα με τυρί.

Σουσαμένια Μαραθοτυρόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σουσαμένια μαραθοτυρόπιτα

Τυρόπιτα Αφράτη

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη και αφράτη τυρόπιτα.

Πίτα με Ανθότυρο, Άνηθο και Μανιτάρια

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πίτα με ανθότυρο, άνηθο και μανιτάρια.

Βίδες με Ανθότυρο

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα ζυμαρικά-βίδες με ανθότυρο.