ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Η Σούπα του Αγρότη

Πώς θα φτιάξετε μία απλή, εύκολη και νόστιμη σούπα με λαχανικά.

ΣΟΥΠΑ ΤΟΥ ΑΓΡΟΤΗ

Υλικά

5 πατάτες, κομμένες σε κύβους

2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες

200 γρ. σελινόριζες, κομμένες σε κομμάτια

1 πράσο, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. Λεμόνι

2 φύλλα δάφνη

1 κομμάτι φλούδα λεμονιού

1 ματσάκι σέλινο

1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Μαραίνουμε όλα τα λαχανικά σε 1 λίτρο νερό και προσθέτουμε τη δάφνη, τη φλούδα λεμονιού, το ματσάκι σέλινο και λίγο ελαιόλαδο.

Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να σιγοβράσουν τα λαχανικά.

Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και το χυμό του λεμονιού.

Αφαιρούμε από την σούπα τη δάφνη, τη φλούδα του λεμονιού και το ματσάκι το σέλινο και σερβίρουμε.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Πατατο - μουσαακάς με γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.