ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Η Σούπα του Αγρότη

Πώς θα φτιάξετε μία απλή, εύκολη και νόστιμη σούπα με λαχανικά.

ΣΟΥΠΑ ΤΟΥ ΑΓΡΟΤΗ

Υλικά

5 πατάτες, κομμένες σε κύβους

2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες

200 γρ. σελινόριζες, κομμένες σε κομμάτια

1 πράσο, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. Λεμόνι

2 φύλλα δάφνη

1 κομμάτι φλούδα λεμονιού

1 ματσάκι σέλινο

1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Μαραίνουμε όλα τα λαχανικά σε 1 λίτρο νερό και προσθέτουμε τη δάφνη, τη φλούδα λεμονιού, το ματσάκι σέλινο και λίγο ελαιόλαδο.

Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να σιγοβράσουν τα λαχανικά.

Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και το χυμό του λεμονιού.

Αφαιρούμε από την σούπα τη δάφνη, τη φλούδα του λεμονιού και το ματσάκι το σέλινο και σερβίρουμε.

Επίσης...

Μελιτζάνες με Κιμά

Πώς θα φτιάξεις μελιτζάνες με κιμά.

Πατάτες Γεμιστές

Η συνταγή για πατάτες γεμιστές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατατολουκουμάδες με Τσίπουρο

Η συνταγή για πατατολουκουμάδες με τσίπουρο.

Σουφλέ με Κίτρινη Κολοκύθα

Η συνταγή για σουφλέ με κίτρινη κολοκύθα.

Κολοκυθόσουπα Χριστουγέννων

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα.

Εύκολη Μανιταρόπιτα

Πώς θα φτιάξεις μία εύκολη μανιταρόπιτα.

Σαλάτα με Πετιμέζι και Πορτοκάλι

Η συνταγή για σαλάτα με πετιμέζι και πορτοκάλι.

Πιπεριές Φλωρίνης

Πώς θα φτιάξεις τις πιο νόστιμες πιπεριές Φλωρίνης.

Φασολάκια με Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις φασολάκια με πατάτες.

Ντάκος με Μαστίχα Χίου και Μους από Μελιτζάνες

Η συνταγή για ντάκο με μαστίχα Χίου και μους από μελιτζάνες.

Πιπεριές με Τυριά

Η συνταγή για πιπεριές με τυριά.

Πατάτες Γεμιστές

Πώς θα φτιάξεις τις πιο νόστιμες γεμιστές πατάτες.