ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο με Ρυζάκι στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο με ρυζάκι στο φούρνο.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά

1 κοτόπουλο τεμαχισμένο σε κομμάτια

2 κούπες ρύζι γλασέ (καθαρό και στεγνωμένο)

1 με 2 κύβους ζωμού κρέατος

1 κρεμμυδάκι κομμένο σε ροδέλες

½ κούπα ελαιόλαδο

1 πατάτα κομμένη σε κυβάκια (προαιρετικά)

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά το κοτόπουλο, το βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό που το σκεπάζει και το βράζουμε.

Μετά την πρώτη βράση ξαφρίζουμε το φαγητό, προσθέτουμε τους κύβους, το αλάτι και το πιπέρι και αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσει το κρέας.

Πριν σβήσουμε τη φωτιά προσθέτουμε το λάδι και το κρεμμυδάκι.

Σ’ ένα πυρέξ ρίχνουμε το ρύζι, την πατατούλα, προσθέτουμε τα κομμάτια του κρέατος και 5 με 6 κούπες από το νερό που αυτό έβρασε (το κρέας δηλαδή).

Ψήνουμε το φαγητό μας στους 180 βαθμούς, πάνω κάτω, για περίπου 30 με 40 λεπτά, ωσότου σωθούν τα υγρά.

Επίσης...

Εξωτικό Κοτόπουλο-Λουκούμι

Η συνταγή για ένα εξωτικό κοτόπουλο-λουκούμι.

Κοτόπουλο-πατατοκροκέτες

Η συνταγή για κοτόπουλο-πατατοκροκέτες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Χυμούς Φρούτων

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο με χυμούς φρούτων.

Κοτόπουλο με Αγκινάρες

Η συνταγή για κοτόπουλο με αγκινάρες.

Κοτόπουλο Στιφάδο

Η συνταγή για στιφάδο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με Πράσα και Δαμάσκηνα

Η συνταγή για κοτόπουλο με πράσα και δαμάσκηνα.

Τάρτα με Κοτόπουλο και Γραβιέρα

Η συνταγή για τάρτα με κοτόπουλο και γραβιέρα.

Κοτόπουλο με Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο με φέτα.

Κοτόπιτα με Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπιτα με μανιτάρια.

Κοτόπουλο με Καρύδια

Η συνταγή για κοτόπουλο με καρύδια.

Κοτόπουλο με Αμύγδαλα

Η συνταγή για κοτόπουλο με αμύγδαλα.

Σουφλέ Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξεις σουφλέ κοτόπουλου.