ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο με Φέτα και Άνηθο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο με φέτα και άνηθο.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ

Υλικά

4 φιλέτα κοτόπουλο

6-7 μανιτάρια φρέσκα

1 πιπεριά πράσινη, κόκκινη

1 μικρό κρεμμύδι

½ κούπας λευκό κρασί

1/3 κούπας κρέμα γάλακτος

1/3 κούπας λάδι

αλάτι

πιπέρι

150 γρ. φέτα

άνηθο

Εκτέλεση

Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους.

Βάζουμε το λάδι σε κατσαρόλα και αφού ζεσταθεί ρίχνουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε να ροδίσει ελαφρά και από τις δύο πλευρές.

Μετά προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα μανιτάρια, κομμένα σε φετάκια.

Βάζουμε και τις πιπεριές και αφού μαραθούν λίγο τα λαχανικά μας σβήνουμε με το κρασί, μετά προσθέτουμε και λίγο νερό και αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει σε σιγανή φωτιά.

Λίγο πριν το κλείσουμε ρίχνουμε τον άνηθο ψιλοκομμένο, την κρέμα γάλακτος και τη φέτα και αφήνουμε να πάρει μια βράση.

Μόλις λιώσει η φέτα το φαγητό μας είναι έτοιμο.

Σερβίρουμε με ρύζι πιλάφι ή πατάτες τηγανιτές.

Επίσης...

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μια Εύκολη και Γευστική Κοτόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γευστική κοτόπιτα.

Κοτόπουλο Μαριναρισµένο Ελαφρύ και Νόστιµο

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο µαριναρισµένο ελαφρύ και νόστιµο.

Κοτοσαλάτα Μεθυσµένη

Η συνταγή για μία θαυμάσια κοτοσαλάτα.

Κοτόπουλο µε Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπουλο με μανιτάρια.

Εύκολο Κοτόπουλο Κοκκινιστό µε Σπανάκι

Η συνταγή για εύκολο κοτόπουλο κοκκινιστό µε σπανάκι.

Κοτόπουλο Ψητό της Κατσαρόλας µε Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο ψητό της κατσαρόλας µε φέτα.