ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Mακαρόνια με Κεφτεδάκια

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Υλικά

1/2 κιλό κιμάς

1 αυγό

3/4 φλιτζ. τσαγιού τριμμένη ψίχα ψωμιού

3/4 φλιτζ. τσαγιού γάλα

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

μαϊντανός ψιλοκομμένος

αλάτι

πιπέρι

βούτυρο

1/2 κιλό ντομάτες

1/2 κιλό μακαρόνια

τυρί τριμμένο

Εκτέλεση

Aναμιγνύετε τον κιμά με το αυγό.

Mουσκεύετε το ψωμί με το γάλα και το προσθέτετε στον κιμά μαζί με το κρεμμύδι, με λίγο μαϊντανό και ανάλογο πιπέρι και αλάτι.

Πλάθετε το μείγμα σε μικρά μπαλάκια, τα αλευρώνετε και τα τηγανίζετε σε βούτυρο.

Kατόπιν ρίχνετε τις ντομάτες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες και αφήνετε επί 25’ να σιγοβράσουν.

Bράζετε τα μακαρόνια, τα στραγγίζετε και τα σερβίρετε σε πιατέλα.

Pίχνετε από πάνω την σάλτσα και γύρω βάζετε τα κεφτεδάκια.

Επίσης...

Χυλοπίτες με Κιμά

Η συνταγή για χυλοπίτες με κιμά.

Μακαρόνια στο Άψε-Σβήσε

Η συνταγή για γρήγορα και νόστιμα μακαρόνια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σπαγγέτι με Κοπανιστή

Η συνταγή για σπαγγέτι με κοπανιστή.

Παραδοσιακή Παστιτσάδα

Η συνταγή για παραδοσιακή παστιτσάδα.

Μακαρόνια με Κρεμμύδια

Η συνταγή για μακαρόνια με κρεμμύδια.

Ριζότο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο και εύκολο ριζότο.

Μακαρονοσαλάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονοσαλάτα.

Παστίτσιο με Τόνο

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με τόνο.

Vegan Γιουβέτσι Λαχανικών

Η πιο νόστιμη συνταγή για γιουβέτσι με λαχανικά.

Βίδες με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξεις βίδες με σπανάκι.

Μακαρονοσαλάτα με Μοτσαρέλα και Ρόκα

Πώς θα φτιάξεις μακαρονοσαλάτα με μοτσαρέλα και ρόκα.

Ζυμαρικά με Κρέμα Τυριού στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε ζυμαρικά με κρέμα τυριού στο φούρνο.