ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Mπιφτέκια με Ντομάτα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μπιφτέκια με ντομάτα.

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ

Υλικά

2 φέτες άσπρο ψωμί

2/3 φλιτζ. τσαγιού γάλα

1/2 κιλό κιμάς

4 κουταλιές τυρί τριμμένο

αλάτι

πιπέρι

1/2 κιλό ντομάτες

1 κουταλάκι ζάχαρη

Εκτέλεση

Mουσκεύετε το ψωμί με το γάλα. Προσθέτετε τον κιμά, το τυρί, αλάτι, πιπέρι και ζυμώνετε καλά το μείγμα.

Tο πλάθετε σε μεγάλα μπιφτέκια. Tα βάζετε σε ταψάκι βουτυρωμένο και τα περιχύνετε με λίγο βούτυρο.

Kόβετε τις ντομάτες και το κρεμμύδι και τα βράζετε επί 20’.

Tα περνάτε από σουρρωτήρι και προσθέτετε στην σάλτσα το υπόλοιπο βούτυρο, λίγο αλάτι και ζάχαρη. Bάζετε τα μπιφτέκια κάτω από το γκρίλ.

Όταν ροδίσουν τα γυρίζετε και τα ψήνετε μερικά λεπτά.

Tα περιχύνετε με την σάλτσα και τα βάζετε σε μέτριο φούρνο επί 30’.

Επίσης...

Μελωμένο Χοιρινό

Η συνταγή για μελωμένο χοιρινό.

Χοιρινό Γεμιστό

Η συνταγή για χοιρινό γεμιστό.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Δαμάσκηνα με Χοιρινό

Πώς θα φτιάξεις δαμάσκηνα με χοιρινό.

Χοιρινό με Ουίσκι

Η συνταγή για χοιρινό με ουίσκι.

Ψαρονέφρι με Πετιμέζι

Η συνταγή για ψαρονέφρι με πετιμέζι.

Χοιρινό Κότσι με Μέλι στη Γάστρα

Πώς θα φτιάξεις χοιρινό κότσι με μέλι στη γάστρα.

Χοιρινά Φιλετάκια με Κρόκο Κοζάνης και Μέλι

Η συνταγή για χοιρινά φιλετάκια με κρόκο Κοζάνης και μέλι.

Το Τέλειο Χοιρινό

Η συνταγή για το τέλειο χοιρινό.

Κεφτεδάκια της Απόλαυσης

Η συνταγή για πραγματικά απολαυστικά κεφτεδάκια.

Χοιρινό με Πρασοσέλινο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο χοιρινό με πρασοσέλινο.

Φακές με Χοιρινό

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φακές με χοιρινό.

Πίτα με Λάχανο και Κομματάκια Χοιρινό

Η συνταγή για μία νόστιμη πίτα με λάχανο και κομματάκια χοιρινό.