ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολο Γιαουρτλού

Η συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο γιαουρτλού.

ΕΥΚΟΛΟ ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ

Υλικά

300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο

4 πίτες για σουβλάκι έτοιμες

1 κρεμμύδι ξερό

λίγο σκόρδο

50 ml κρασί λευκό

φρέσκο δυόσμο

αλάτι

πιπέρι

κόλιανδρο

ελαιόλαδο

1 ματσάκι μαρούλι

1 αγγούρι

1 ντομάτα

λίγο γιαούρτι στραγγιστό

Εκτέλεση

Σε μια λεκάνη, ανακατεύουμε τον κιμά, το κρεμμυδάκι και το σκόρδο, ψιλοκομμένα, το δυόσμο, το κρασί, λίγο λάδι, τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε.

Πλάθουμε τα σουτζουκάκια, τα περνάμε σε ξυλάκια και τα ψήνουμε στη σχάρα από όλες τις μεριές.

Ακόμη, ψήνουμε τις πίτες και τις αφήνουμε στην άκρη. Κόβουμε τη σαλάτα, δηλαδή, το μαρούλι, την ντομάτα και το αγγουράκι.

Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι κόκκινο.

Στη συνέχεια, ανακατεύουμε το γιαούρτι με λίγο νερό και λίγο σκόρδο, για να γίνει σαν σάλτσα.

Τοποθετούμε τα σουτζουκάκια πάνω στις πίτες.

Περιχύνουμε το φαγητό με το γιαούρτι και είναι έτοιμο για σερβίρισμα μαζί με τη σαλάτα που έχουμε ετοιμάσει.

Επίσης...

Πατατο-Μουσακάς µε Γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο-μουσακά με γιαούρτι.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Ρολό Κιµά µε Σάλτσα Ντοµάτας

Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.

Ρολό Κιµά µε Τρία Είδη Κρέατος

Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μπιφτέκια µε Πατάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για τα νοστιμότερα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο.

Μπιφτέκια Σπετσιώτικα

Πώς θα φτιάξεις σπετσιώτικα μπιφτέκια.