ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μακαρόνια με Κιμά Φουρνιστά

Η συνταγή για τέλεια μακαρόνια με κιμά στο φούρνο.

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά

1/2 κιλό ντομάτες

4 κουταλιές της σούπας κοφτές βούτυρο ή φυτίνη

λίγο βρέσκο βούτυρο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο

αλάτι

πιπέρι

1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού τυρί τριμμένο

250 γρ. μακαρόνια χοντρά

Εκτέλεση

Περνάτε τις ντομάτες από τρυπητό και βράζετε τον πολτό μερικά λεπτά με λίγο αλάτι και ζάχαρη.

Προσθέστε στη σάλτσα ένα κομματάκι φρέσκο βούτυρο.

Σοτάρετε με το βούτυρο, το κρεμμύδι και τον κιμά και ρίχνετε λίγο αλάτι, πιπέρι και ένα φλιτζάνι τσαγιού τυρί. Όταν το τυρί λιώσει, ρίχνετε τη μισή σάλτσα.

Αποσύρετε τον κιμά από τη φωτιά. Βράζετε τα μακαρόνια και τα στραγγίζετε.

Βάζετε τα μισά μέσα σε ένα ταψάκι βουτυρωμένο ή σε πιρέξ και τα σκεπάζετε με τον κιμά.

Ρίχνετε επάνω τα υπόλοιπα μακαρόνια και τα περιχύνετε με την υπόλοιπη σάλτσα.

Τα πασπαλίζετε με το τυρί, και φρέσκο βούτυρο και τα βάζετε να ψηθούν στους 180 βαθμούς, επί 1/2 περίπου ώρα.

Επίσης...

Πιπεριές με Miso και Νουντλς

Μία νόστιμη vegan συνταγή για πιπεριές με miso.

Χοιρινό με Μακαρόνια στο Φούρνο

Η συνταγή για χοιρινό με μακαρόνια στο φούρνο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μακαρόνια με Κιμά

Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για τα κλασικά μακαρόνια με κιμά.

Κριθαράκι με Λαχανικά

Η πιο νόστιμη συνταγή για κριθαράκι με λαχανικά.

Noodles με Πάπια από τον Θάνο Στασινό

Μία εξωτικά νόστιμη συνταγή από τον ταλαντούχο σεφ του Huracan.

Κοφτό Μακαρονάκι στο Φούρνο με Τυριά

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοφτό μακαρονάκι στο φούρνο με τυριά.

Ζυμαρικά με Κοτόπουλο και Μαυροδάφνη

Η πιο νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά με κοτόπουλο και μαυροδάφνη.

Ζυμαρικά με Σάλτσα Ούζου και Φέτας

Πώς θα φτιάξετε ζυμαρικά με σάλτσα ούζου και φέτας.

Μακαρονάδα με Μανιτάρια και Λουκάνικα

Πώς θα φτιάξετε μία χορταστική μακαρονάδα με μανιτάρια και λουκάνικα.

Vegan Γιουβέτσι Λαχανικών

Η πιο νόστιμη συνταγή για γιουβέτσι με λαχανικά.

Χυλοπίτες με Σάλτσα Κρεμμυδιών

Πώς θα φτιάξετε χυλοπίτες με σάλτσα κρεμμυδιών.

Ζυμαρικά με Φασολάκια και Πιπεριές

Μία νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά με φασολάκια και πιπεριές.