ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πατάτες με Μπρόκολο

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες πατάτες με μπρόκολο.

ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ

Υλικά

πατάτες

μπρόκολο

μανιτάρια φρέσκα

σκόρδο

μπούκοβο

λίγο βούτυρο

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό (ολόκληρες με τη φλούδα ή και καθαρισμένες και κομμένες ανάλογα με τις προτιμήσεις μας).

Βράζουμε 3 λεπτά τις κορυφές από το μπρόκολο.

Σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε τα φρέσκα μανιτάρια και το σκόρδο με λίγο βούτυρο, μέχρι να βγάλουν το ζουμάκι τους και να αρχίσουν να ψήνονται.

Μόλις ετοιμαστούν τα μανιτάρια προσθέτουμε τις πατάτες, το μπρόκολο, το μπούκοβο και ανακατεύουμε.

Μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο βούτυρο αν δούμε ότι χρειάζεται.

Επίσης...

Αβοκάντο, Ψητές Γαρίδες και Βινεγκρέτ Lime

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο.

Αλμυρό Κέικ με Σπανάκι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ με σπανάκι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Μπιφτέκια Οσπρίων

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα μπιφτέκια από όσπρια.

Κινόα με Λαχανικά και Αυγό

Η κινόα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, εύπεπτη και χορταστική, αποτελεί εξαιρετική βάση για σαλάτες που αντιμετωπίζονται ως κύριο πιάτο. Μπορούμε όμως να την αντικαταστήσουμε με ρύζι, πλιγούρι ή κουσκούς και να έχουμε το ίδιο νόστιμο αποτέλεσμα.

Μελιτζάνες με Φακές

Πώς θα φτιάξετε μελιτζάνες με φακές.

Κεφτεδάκια Λαχανικών

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια λαχανικών.

Αλμυρό Κέικ με Καρότο

Πώς θα φτιάξετε αλμυρό κέικ με καρότο.

Σαλάτα Ζυμαρικών με Ελιές και Λιαστές Ντομάτες

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με ελιές και λιαστές ντομάτες.

Τάρτα με Πιπεριές και Φέτα

Η συνταγή για μία νόστιμη τάρτα με πιπεριές και φέτα.

Πατάτες Hot Dog, Γεμιστές με Λουκάνικα και Μουστάρδα

Hot Dog χωρίς ψωμάκι, με την πατάτα να παίζει αυτόν το ρόλο.

Μπάμιες σαν Ποπ Κορν

Η συνταγή για νόστιμες μπάμιες που θυμίζουν ποπ κορν.